Resumo |
No sistema de criação de novilhos superprecoces, os animais recebem alimentação suplementar no creep-feeding durante a cria, são desmamados aos 8-9 meses e confinados com dietas de alto concentrado, sendo abatidos com 13-14 meses de idade. No entanto, a aplicação desse sistema se torna muitas vezes inviável devido ao alto custo com alimentos concentrados. Dessa forma é necessário buscar e adotar medidas racionais no manejo alimentar dos animais, que reduzam os custos sem afetar o desempenho dos animais. Assim, a aplicação de um período de recria com dieta de alto volumoso é uma estratégia a ser estudada, uma vez que representa uma restrição alimentar qualitativa, podendo expressar um ganho compensatório durante a fase de terminação e alcançar o mesmo desempenho dos animais que são criados no sistema superprecoce convencional. Nesse sentido, objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes tempos de recria com dietas de alto volumoso sobre o peso corporal em jejum final (PCJf) e ganho médio diário (GMD) de bovinos Nelore superprecoces. O trabalho foi conduzido no confinamento experimental do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa. Foram utilizados 36 bovinos machos da raça Nelore, não castrados, recém desmamados, com idade média de 7 ±1 meses e peso corporal médio de 262 kg. Os animais foram aleatoriamente distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em 4 grupos (n = 9). Foram utilizadas duas dietas experimentais, de alto volumoso (80% de silagem de sorgo boliviano+ 20% de concentrado) e alto concentrado (20% de silagem de milho + 80% de concentrado), formuladas para ganho de 0,6 kg/dia e 1,2 kg/dia respectivamente (BR-CORTE, 2016). O experimento teve duração de 154 dias, sendo que 14 dias foram para adaptação à dieta de alto concentrado. Foram avaliados quatro tempos de recria recebendo dietas de alto volumoso e subsequente alimentação com dieta de alto concentrado. Os tempos de recria e alto concentrado respectivamente foram: 0 e 140 (RC0), 28 e 112(RC28), 56 e 84(RC56) e 84 e 56 (RC84) dias. As dietas foram fornecidas ad libitum. No início do experimento e ao final do experimento, os animais foram submetidos a jejum de sólidos por 16 horas e posteriormente pesados para mensuração do desempenho. Os dados foram analisados em delineamento inteiramente casualizado com auxílio do software R (R Core Team, 2021). Para todos os testes, foi considerado 5% como nível crítico de probabilidade para ocorrência do erro tipo I. Os tratamentos RC0 (443,2 kg), RC28 (423,0 kg) e RC56 (409,17 kg) não diferiram quanto ao PCJf, enquanto o RC84 (364,67 kg) apresentou PCJf igual ao RC56 e menor que os demais. Quanto ao GMD, o tratamento RC0 (1,18 kg/dia) apresentou maior GMD, seguido pelos tratamentos RC28 (1,00 kg/dia) e RC56 (0,97 kg/dia) que foram iguais, enquanto o tratamento RC84(0,64 kg/dia) teve um menor GMD. Dessa forma conclui-se que a aplicação da recria com alto volumoso interfere no PCJf e GMD de bovinos Nelore superprecoces. |