“Bicentenário da Independência: 200 anos de ciência, tecnologia e inovação no Brasil e 96 anos de contribuição da UFV”.

8 a 10 de novembro de 2022

Trabalho 17614

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Extensão
Área de conhecimento Ciências Biológicas e da Saúde
Área temática Medicina veterinária
Setor Departamento de Veterinária
Bolsa Outros
Conclusão de bolsa Não
Primeiro autor Luíza de Souza Silva
Orientador RODRIGO ALVES BARROS
Outros membros Ana Clara Jalles Leite Bordoni Calderaro, Camila Lopes de Castro, Gisele Cristina Pereira Lopes, LAERCIO DOS ANJOS BENJAMIN, LORRAINE ROSSI SIGNORELLI MACHADO DORNELAS, Luma de Souza Silva, Samuel Henrique Silva
Título Produção de Leite em Sistemas Agroecológicos no Município de Viçosa e Regiões Adjacentes
Resumo O projeto Produção de Leite em Sistemas Agroecológicos no Município de Viçosa e Regiões Adjacentes compreende o envolvimento de propriedades da região, envolvendo agricultores/as em parceria com o Centro de Tecnologias Alternativas da Zona da Mata (CTA-ZM). As propostas de extensão têm o intuito de contribuir no aumento da qualidade de vida, eficiência da produção agroecológica e comercialização do leite e seus derivados. Os principais focos de ações são os manejos quanto à sanidade, alimentação e reprodução bovina, além da destinação otimizada dos dejetos animais. De forma geral, espera-se que a utilização de técnicas mais sustentáveis e integradas a outras atividades da propriedade contribua na melhoria na qualidade e quantidade do leite e contribua na geração de renda, além de promover soberania das famílias e autonomia alimentar e financeira. O projeto e suas atividades tiveram início num período de transição da pandemia do Coronavírus, com os primeiros três meses ainda em isolamento, e, gradativamente, os participantes do grupo Animais para Agroecologia voltaram de maneira totalmente presencial. Devido a esse período híbrido foi necessário fazer as atividades de forma remota. Dessa forma o grupo produziu conteúdo digital, fazendo postagens informativas na plataforma do Instagram e vídeos postados no YouTube, sendo todo o conteúdo desenvolvido em linguagem acessível aos sujeitos envolvidos. Por meio do perfil do Instagram foram alcançadas uma média de 333 contas e 56 interações nos últimos 90 dias. O canal do YouTube atingiu um total de 75 visualizações destinadas aos programas relacionados a criação agroecológica de leite nos últimos 90 dias e 2177 visualizações ao total durante esse mesmo período. Além disso, foi produzido um ebook “Criação de Bovinos de Leite em Sistemas Agroecológicos”, de 68 páginas. As atividades presenciais até então consistiram na abertura do grupo de estudos para outros discentes, com reuniões quinzenais, discussão e elaboração de atividades; visitas ao CTA - Centro de Tecnologias Alternativas - tanto para realização de diagnósticos rápidos e análise do local com o intuito de levantar demandas, tanto para retomar contato com os produtores da região, contato esse perdido durante a pandemia e dificultado agora por questões de adaptação e recursos financeiros.
Palavras-chave Agroecologia, Leite, Agricultores/as
Forma de apresentação..... Painel
Link para apresentação Painel
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