“Bicentenário da Independência: 200 anos de ciência, tecnologia e inovação no Brasil e 96 anos de contribuição da UFV”.
8 a 10 de novembro de 2022
Trabalho 17606
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Extensão |
| Área de conhecimento | Ciências Biológicas e da Saúde |
| Área temática | Medicina veterinária |
| Setor | Departamento de Veterinária |
| Bolsa | Outros |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Primeiro autor | Camila Lopes de Castro |
| Orientador | RODRIGO ALVES BARROS |
| Outros membros | Ana Clara Jalles Leite Bordoni Calderaro, Gisele Cristina Pereira Lopes, LAERCIO DOS ANJOS BENJAMIN, LORRAINE ROSSI SIGNORELLI MACHADO DORNELAS, Luíza de Souza Silva, Samuel Henrique Silva |
| Título | Relato de experiência: Produção de leite em sistemas agroecológicos, transição pós-pandemia |
| Resumo | A Zona da Mata mineira é reconhecida pelo seu protagonismo na agricultura com bases agroecológicas e orgânicas. Uma das atividades econômicas que predomina nessa região é a pecuária leiteira. Muitos proprietários relatam que a comercialização do leite tem a vantagem de gerar uma renda mensal, contrapondo-se à sazonalidade da produção agrícola. No entanto, por meio das atividades realizadas pelo Grupo de Extensão e Pesquisa Animais para Agroecologia da Universidade Federal de Viçosa (UFV), notou-se que muitas propriedades enfrentam problemas relacionados à baixa produtividade animal, inconstância na produção, inconformidades com as legislações vigentes e baixo controle sanitário dos animais. Diante disso, o grupo, juntamente ao Departamento de Veterinária da UFV, vem há alguns anos trabalhando junto aos agricultores da região por meio de projetos de extensão. O projeto busca colaborar com a melhoria na qualidade de vida dos agricultores por meio do aumento da eficiência da produção agroecológica e da comercialização de leite e derivados. Além disso, tem papel importante no processo de formação extracurricular dos acadêmicos envolvidos por meio da articulação com a pesquisa, tanto em temas específicos da produção animal quanto da agroecologia, como também se preocupa com a formação humanitária de estudantes por meio do contato destes com a realidade social na qual se insere a Universidade. No entanto, com a pandemia de COVID-19 em 2020, devido às limitações que surgiram a partir disso, as atividades do grupo passaram a ser desenvolvidas de forma remota, baseadas principalmente na produção de material para a rádio da Fundação de Rádio e Televisão Educativa e Cultural de Viçosa (Universitária FM 100,7), Youtube, Spotify e redes sociais, Facebook e Instagram. Além disso, foi desenvolvido também um e-book sobre a produção de leite em sistemas agroecológicos. Apesar de inovador, esse novo formato acabou gerando um afastamento e limitando a troca de saberes entre estudantes e agricultores, visto que muitos não tinham acesso à internet e não conseguiam acompanhar as atividades, indo então contra os princípios da extensão. Agora em 2022 o grupo tem retornado gradualmente as atividades presenciais retomando as antigas parcerias e estabelecendo novas. Visto que é um período de transição, as postagens no Instagram e no canal do youtube têm sido mantidas ao mesmo tempo em que o grupo tem se organizado com as parcerias e feito o levantamento das demandas dos lugares para o retorno das atividades presenciais. |
| Palavras-chave | Agroecologia, agricultores, transição |
| Forma de apresentação..... | Painel |
| Link para apresentação | Painel |
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