“Bicentenário da Independência: 200 anos de ciência, tecnologia e inovação no Brasil e 96 anos de contribuição da UFV”.
8 a 10 de novembro de 2022
Trabalho 17314
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Análise |
| Setor | Departamento de Zootecnia |
| Bolsa | Outros |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | Outros |
| Primeiro autor | Wallace de Castro Souza |
| Orientador | ROGERIO DE PAULA LANA |
| Outros membros | lucas bastos perreira, Ricardo Oliveira Rosa |
| Título | Avaliação de produto contendo ácidos orgânicos sobre parâmetros nutricionais e desempenho de bovinos mestiços leiteiros em crescimento a pasto no período das águas |
| Resumo | Os aditivos alimentares são têm por finalidade aumentar a eficiência de utilização de alimentos e consequentemente melhorar a eficiência do sistema produtivo. O Isomix faz parte da linha de produtos comerciais da empresa Nutricattle, que contém em sua composição os ácidos graxos voláteis de cadeias ramificadas. A maximização de fermentação de fibra é essencial para se aumentar a produção de ruminantes a pasto. Estes são essenciais para os microrganismos que degradam carboidratos fibrosos e para alguns que degradam carboidratos não fibrosos. Os ácidos graxos voláteis de cadeias ramificadas são provenientes da degradação de proteína verdadeira, que pode ajudar na eficiência do crescimento microbiano, principalmente das bactérias celulolíticas, que têm o nitrogênio amoniacal como principal fonte de compostos nitrogenados. O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso Isomix no suplemento múltiplo (sem e com 30 g de Isomix/animal/dia), sobre o desempenho produtivo de animais mestiços leiteiros em crescimento a pasto. O trabalho foi conduzido na Fazenda Boa Vista, distrito de Cachoeira de Santa Cruz, Viçosa, MG, e pertencente à Universidade Federal de Viçosa. Foram utilizados quatorze bovinos em crescimento com peso corporal inicial médio de 319 kg, distribuídos em dois piquetes de 2,5 hectares. Os animais foram ranqueados por ordem de peso para animais machos e para animais fêmeas, sendo cada dois animais por ordem decrescente de peso distribuídos aleatoriamente, um para o piquete 1 e outro para o piquete 2. Em cada piquete foram ao final alocados quatro animais machos e três fêmeas. O piquete 1 correspondeu ao tratamento controle e o piquete 2 ao tratamento contendo Isomix. Os piquetes eram formados por pastagens de Brachiaria decumbens e os animais receberam 0,5 kg de suplemento múltiplo/animal/dia (com 41% de proteína bruta e 89% de proteína degradável no rúmen), fornecido diariamente pela manhã. A estimativa do peso dos animais foi realizada através da medida do perímetro toráxico, com uso de trena de uso comercial. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado, incluindo efeito de Isomix, sexo e interação Isomix*sexo. Houve efeito do Isomix sobre o ganho de peso corporal (P=0,05), onde o ganho diário foi de 0,542 vs 0,343 kg/animal/dia, sem efeito de sexo e interação Isomix*sexo. Portanto, recomenda-se o uso do aditivo Isomix no suplemento múltiplo para melhorar o desempenho dos bovinos em crescimento no período das águas, a depender da relação benefício custo com suplementação. |
| Palavras-chave | Aditivo, desempenho, Isomix |
| Forma de apresentação..... | Painel |
| Link para apresentação | Painel |
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