“Bicentenário da Independência: 200 anos de ciência, tecnologia e inovação no Brasil e 96 anos de contribuição da UFV”.

8 a 10 de novembro de 2022

Trabalho 16734

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Engenharia agrícola
Setor Departamento de Engenharia Agrícola
Bolsa CNPq
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro CNPq
Primeiro autor Jocássia Reis Silva
Orientador FERNANDA CAMPOS DE SOUSA
Outros membros ALEX LOPES DA SILVA, Carlos Eduardo Alves Oliveira, Charles Paranhos Oliveira, Thauane Cordeiro Soares
Título Métodos de baixo custo para determinar a emissão de amônia na avicultura de corte
Resumo A tipologia das instalações de produção animal do Brasil e dos países de clima tropical são predominantemente abertas para aproveitamento do acondicionamento térmico natural. Entretanto a ocorrência de fluxo de ar complexo e a falta de controle do volume de ar das instalações dificulta a determinação da taxa de ventilação e inviabiliza a utilização da maioria dos métodos tradicionais para determinação das taxas de emissão de gases. Assim, objetivou-se testar duas metodologias consideradas de baixo custo para determinar a emissão de amônia na produção animal, a Unidade Portátil Monitoramento Inteligente (iPMU) e o Método Saraz (SMDAE). O experimento foi conduzido em câmara climática com controlador digital, e definida a temperatura do ar de 25°C e a umidade relativa do ar entre 40 e 60%. Como fonte de amônia para o ambiente foi utilizada uma camada de 10 cm de cama aviária proveniente de uma instalação experimental após ser utilizada por um ciclo completo de criação de frangos de corte. Foram mensurados os valores de temperatura do ar, umidade relativa do ar, concentração de amônia (NH3), dióxido de carbono (CO2) e poeira. Para a caracterização do ambiente térmico real da câmara climática, foi utilizado um termo-higrômetro, marca ONSET, tipo Hobo, modelo UX 100-003 posicionado no centro da câmara climática, durante 24 horas com coleta dos dados a cada 15 minutos. A emissão de amônia da cama foi determinada pelas duas metodologias, SMDAE e iPMU, em intervalos horários, ao longo dos dias, até que as concentrações de NH3 atingissem um valor mínimo e constante. Foram realizadas análises descritivas das variáveis do ambiente térmico e das concentrações dos gases e conduzida uma análise de regressão entre a iPMU e o método SMDAE. A condição térmica externa foi característica da época de inverno em Viçosa-MG, com a temperatura do ar entre 6,7 e 27,1 °C e a umidade relativa do ar entre 37 e 99%. A concentração de CO2 variou entre 1219 e 1737 ppm, sendo os valores máximos dentro do limite de 3000 ppm, recomendado para a produção de frangos de corte pela linhagem COBB. O nível de poeira variou entre 48 e 114 µg/m3 valores muito abaixo do limite de 3400 µg/m3 estabelecido pela linhagem COBB para frangos de corte. Os valores da concentração de amônia obtidos pelo sensor eletroquímico variaram entre 2 e 16 ppm, e com a iPMU variaram entre 13 e 46 ppm. Ainda estão sendo conduzidas as análises laboratoriais para determinação da emissão de amônia pelo método SMDAE, portanto após essas análises será gerado um modelo de regressão entre os dados de emissão de amônia calculados com a iPMU e com o SMDAE. Contudo, diante dos resultados encontrados até o momento, pode-se concluir que os valores de emissão de amônia, assim como os valores de concentração de amônia obtidos com a iPMU poderão ser ajustados aos valores obtidos com o SMDAE, entretanto os efeitos das variações do ambiente interno da câmara durante o processo de amostragem devem ser considerados.
Palavras-chave Ambiência, Construções Rurais, Qualidade do ar
Forma de apresentação..... Painel
Link para apresentação Painel
Gerado em 0,67 segundos.