“Bicentenário da Independência: 200 anos de ciência, tecnologia e inovação no Brasil e 96 anos de contribuição da UFV”.
8 a 10 de novembro de 2022
Trabalho 16424
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Química Orgânica |
| Setor | Departamento de Química |
| Bolsa | Não se Aplica |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Primeiro autor | Leticia Helena Bandeira Baesso |
| Orientador | PATRICIA FONTES PINHEIRO |
| Outros membros | ANTONIO JACINTO DEMUNER, Igor Martins Ximenes, Maira Christina Marques Fonseca, Vitor Emanuel Marçal de Andrade Giostri |
| Título | Composição Química e Avaliação da Atividade Fitotóxica do Óleo Essencial de Alecrim-Pimenta |
| Resumo | Alecrim-pimenta (Lippia origanoides), é uma planta usada para fins medicinais, por apresentar comprovada atividade antimicrobiana e antioxidante. A referida planta é rica em óleo essencial (OE), que contém como constituintes majoritários os fenóis: timol ou carvacrol. Esses compostos fenólicos são isômeros e possuem potencial atividade herbicida, pois podem inibir o crescimento e o desenvolvimento de outras plantas. Assim, os objetivos deste trabalho foram: extrair, caracterizar e testar a atividade fitotóxica do OE extraído de folhas de alecrim pimenta, visando determinar o potencial deste óleo para uso como bioherbicida. Para isso, foram realizadas três extrações do OE por hidrodestilação utilizando 100 g cada de folhas secas. O material vegetal foi colhido e seco em estufa com circulação forçada de ar à 40 °C. Posteriormente, foi triturado em liquidificador com água destilada e acondicionado em balão de fundo redondo de 5L, acoplado a um Clevenger. O tempo de extração foi de 3h, usando 2L de água destilada. Após esse tempo, o hidrolato (água + OE) coletado foi submetido ao processo de extração líquido-líquido usando diclorometano (3 x 20 mL). As fases aquosa e orgânica foram separadas por decantação e as fases orgânicas foram reunidas. A fase orgânica foi seca com sulfato de sódio anidro, filtrada e concentrada em rotaevaporador a pressão reduzida. O rendimento médio do OE foi de 2,24% (m/m) em relação à massa seca de folhas. A composição química foi obtida pela análise do OE por cromatografia gasosa acoplada a espectrômetro de massas (GCMS). Uma alíquota de 1 microlitro de uma solução de 5 mg mL-1 do OE em diclorometano foi injetada no equipamento da marca QP Plus da Shimadzu. Uma mistura de alcanos (C8-C40) foi injetada nas mesmas condições do OE para a obtenção dos índices de retenção linear (IRL). Os constituintes majoritários identificados, em % em área, foram: timol (79,37%), o-cimeno (9,73%), cariofileno (3,78%) e óxido de cariofileno (2,61%). Para o ensaio biológico foram preparadas emulsões contendo de 1% a 0,25% (m/v) do OE extraído de folhas de alecrim pimenta, em 4% de Tween 80 (m/v) e água destilada. As emulsões preparadas foram utilizadas em ensaio fitotóxicos para avaliar, in vitro, a ação sobre o crescimento radicular de alface (Lactuca sativa) e de sorgo (Sorghum bicolor). As concentrações de 1% a 0,25% do OE promoveram total inibição da germinação de sementes de L. sativa. Em relação à germinação de sementes de S. bicolor houve inibição total a 1% (m/v), na concentração mais baixa testada (0,25%) houve inibição de 81% da geminação do sorgo. O OE de alecrim pimenta apresentou efeito pronunciado na inibição da germinação de plantas modelo, provavelmente devido a presença do timol como constituinte majoritário, um fenol natural com comprovada atividade herbicida. Portanto o OE de alecrim pimenta é promissor para compor formulações e ser utilizado como bioherbicida. |
| Palavras-chave | constituintes voláteis, biohericida, Lippia origanoides |
| Forma de apresentação..... | Painel |
| Link para apresentação | Painel |
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