“Bicentenário da Independência: 200 anos de ciência, tecnologia e inovação no Brasil e 96 anos de contribuição da UFV”.

8 a 10 de novembro de 2022

Trabalho 16374

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Zootecnia
Setor Departamento de Zootecnia
Conclusão de bolsa Não
Primeiro autor João Victor de Souza Miranda
Orientador ARELE ARLINDO CALDERANO
Outros membros Andre Luiz Bhering Costa, Beatriz Garcia do Vale, Hallef Rieger Salgado, Samuel Oliveira Borges
Título Efeitos da suplementação de compostos fenólicos no desempenho de frangos de corte de 01 a 07 dias de idade submetidos a desafio sanitário
Resumo A lignina purificada apresenta em sua constituição compostos fenólicos que possuem potencial de atividade antimicrobiana e antioxidante. É um produto de interesse pois sua utilização está associada à potencialização de efeitos que melhoram a saúde e estresse oxidativo. No presente estudo objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação de compostos fenólicos sobre o desempenho de frangos de corte de 01 a 07 dias de idade submetidos a desafio sanitário. O experimento foi realizado na Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa - MG, de acordo com as normas do Conselho Nacional de Controle de Experimentação Animal – CONCEA (Brasil, 2008), aprovado pela Comissão de Ética no Uso de Animais de Produção - CEUAP-UFV sob o protocolo de nº 39/2020. Foram utilizados 1000 frangos de corte machos da linhagem Cobb 500 com um dia de idade. As aves foram pesadas e distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com 5 tratamentos, 10 repetições e 20 animais por unidade experimental. As aves foram alojadas em boxes de 2 m² e receberam ração e água a vontade durante todo o período experimental. Para proporcionar desafio sanitário, a limpeza e desinfecção do galpão experimental após a saída do lote anterior não foram realizadas e os boxes foram forrados com cama reutilizada sem tratamento prévio. O tratamento um (T1) foi controle positivo (inclusão de antibiótico na ração), o T2 foi o controle negativo (CN), os T3, T4 e T5 foram o CN com inclusão de lignina purificada em 0,1%, 0,2% e 0,5%, respectivamente. O antibiótico promotor de crescimento utilizado no tratamento 1 foi a Avilamicina 10% e sua inclusão foi de 150 g/ton de ração. As rações foram formuladas a base de milho e farelo de soja para atender as recomendações nutricionais preconizadas para a idade e categoria. A inclusão de lignina purificada a dieta basal foi realizada em substituição ao inerte. No período de 1 a 7 dias foi adotado um programa de 24 horas de luz. Aos 7 dias de idade, as aves foram pesadas, bem como as sobras de ração, para a determinação do desempenho produtivo. Foram calculados o consumo de ração (kg), ganho de peso (kg) e conversão alimentar. As mortalidades foram registradas durante todo o período experimental e as devidas correções dos dados de desempenho foram realizadas. Os dados foram submetidos a ANOVA e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. Não foi observado efeito significativo (P > 0,05) dos tratamentos sobre as variáveis de desempenho no período de 01 a 07 dias de idade.
Palavras-chave lignina, desafio sanitário, frango de corte
Forma de apresentação..... Painel
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