Resumo |
A lignina purificada apresenta em sua constituição compostos fenólicos que possuem potencial de atividade antimicrobiana e antioxidante. É um produto de interesse pois sua utilização está associada à potencialização de efeitos que melhoram a saúde e estresse oxidativo. No presente estudo objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação de compostos fenólicos sobre o desempenho de frangos de corte de 01 a 07 dias de idade submetidos a desafio sanitário. O experimento foi realizado na Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa - MG, de acordo com as normas do Conselho Nacional de Controle de Experimentação Animal – CONCEA (Brasil, 2008), aprovado pela Comissão de Ética no Uso de Animais de Produção - CEUAP-UFV sob o protocolo de nº 39/2020. Foram utilizados 1000 frangos de corte machos da linhagem Cobb 500 com um dia de idade. As aves foram pesadas e distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com 5 tratamentos, 10 repetições e 20 animais por unidade experimental. As aves foram alojadas em boxes de 2 m² e receberam ração e água a vontade durante todo o período experimental. Para proporcionar desafio sanitário, a limpeza e desinfecção do galpão experimental após a saída do lote anterior não foram realizadas e os boxes foram forrados com cama reutilizada sem tratamento prévio. O tratamento um (T1) foi controle positivo (inclusão de antibiótico na ração), o T2 foi o controle negativo (CN), os T3, T4 e T5 foram o CN com inclusão de lignina purificada em 0,1%, 0,2% e 0,5%, respectivamente. O antibiótico promotor de crescimento utilizado no tratamento 1 foi a Avilamicina 10% e sua inclusão foi de 150 g/ton de ração. As rações foram formuladas a base de milho e farelo de soja para atender as recomendações nutricionais preconizadas para a idade e categoria. A inclusão de lignina purificada a dieta basal foi realizada em substituição ao inerte. No período de 1 a 7 dias foi adotado um programa de 24 horas de luz. Aos 7 dias de idade, as aves foram pesadas, bem como as sobras de ração, para a determinação do desempenho produtivo. Foram calculados o consumo de ração (kg), ganho de peso (kg) e conversão alimentar. As mortalidades foram registradas durante todo o período experimental e as devidas correções dos dados de desempenho foram realizadas. Os dados foram submetidos a ANOVA e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. Não foi observado efeito significativo (P > 0,05) dos tratamentos sobre as variáveis de desempenho no período de 01 a 07 dias de idade. |