Resumo |
A pecuária de corte extensiva brasileira, visando a máxima eficiência produtiva, utiliza de planos nutricionais estratégicos durante os períodos de pré e pós-desmame que garantem melhor desempenho e mudanças fisiológicas que visam a puberdade precoce. Objetivou-se avaliar o efeito da suplementação durante os períodos pré e pós-desmame sobre o desempenho, caraterísticas nutricionais e metabólicas em novilhas Nelore em pastejo. Foram utilizadas 54 bezerras Nelore com idade inicial de 106±5 dias e peso inicial médio de 107±22 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com dupla estrutura de erro e em esquema fatorial 2x2, com 4 tratamentos e 2 repetições. O período experimental de 280 dias foi dividido em fase de pré-desmame (112 dias), pós-desmame período seco (112 dias) e pós-desmame período transição seca/águas (56 dias). Foram testados quatro planos de suplementação: NN: não suplementadas no pré e pós-desmame período seco; NS: não suplementadas no pré-desmame e suplementadas no pós-desmame período seco; SN: suplementadas no pré-desmame e não suplementadas no pós-desmame período seco; e SS: suplementadas no pré e pós-desmame período seco, respectivamente, com 13; 13; 14 e 14 bezerras por tratamento. No pós-desmame período transição seca-águas, todos os animais foram suplementados. Todas as bezerras receberam mistura mineral ad libitum durante todo o período experimental. O suplemento forneceu 300g PB/kg MS, sendo na quantidade de 6g/kg de peso corporal fornecidos no creep-feeding na fase de pré-desmame e 1 kg/animal/dia nas fases de pós-desmame. Em todos os procedimentos estatísticos utilizou-se o PROC MIXED do SAS (versão 9.4) adotando-se α = 0,10 como nível crítico para probabilidade de ocorrência do erro tipo I. Na fase de pré-desmame o consumo de MS, MO, PB, EE, NDT, MOD e a relação PB:MOD, MS e MO g/kg PC foi maior para animais no creep-feeding, assim como, também foi maior a digestibilidade da MO, PB, EE, MOD e NDT. Na fase de pós-desmame período seco a suplementação aumentou o consumo de PB, MOD, NDT, a relação PB:MOD, MS, MO e FDNi g/kg PC e a digestibilidade da PB, MO e NDT. A suplementação aumentou o PESOf e GMD dos animais nas fases de pré e pós-desmame período seco e o PESOf na fase de pós-desmame período transição seca/águas. A suplementação teve efeito positivo na AOL e EGScostela nas fases de pré e pós-desmame período seco e EGScontela e EGSgarupa na fase de pós-desmame período transição seca-águas. As concentrações de IGF-1, glicose, NUS, colesterol e LDL foram maiores para os animais no creep-feeding. Na fase de pós-desmame período seco a suplementação aumentou a concentração de IGF-1 e NUS. Ao final do experimento não houve diferença nas concentrações de IGF-1, progesterona e dos metabólitos, com exceção da albumina. A suplementação em qualquer uma das fases melhora o desempenho, caraterísticas nutricionais e metabólicas em novilhas Nelore em pastejo. |