Bioeconomia: Diversidade e Riqueza para o Desenvolvimento Sustentável
21 a 25 de outubro de 2019
Trabalho 11872
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Ciências Agrárias |
| Setor | Departamento de Zootecnia |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Apoio financeiro | CNPq |
| Primeiro autor | Lais Fernanda Lopes Lino |
| Orientador | RENATA VERONEZE |
| Outros membros | Alípio dos Reis Teixeira, Gabriel de Almeida Oliveira, PAULO HENRIQUE REIS FURTADO CAMPOS, Vinícius Eduardo Moreira |
| Título | Avaliação de modelos para curva de crescimento de suínos da raça Piau |
| Resumo | O Piau é uma raça de suíno Brasileira originada a partir de raças Ibéricas introduzidas no Brasil pelos portugueses no século XVI. De acordo com a literatura, a raça teria passado por um processo de seleção em 1939 com o intuito de desenvolver animais para a produção de carne e banha. Atualmente, a raça Piau está ameaça de extinção, sendo importante sua caracterização para que se possa traçar estratégias de conservação eficientes, como por exemplo a inserção de produtos oriundos da raça em nichos de mercado. O ajuste de modelos não-lineares permite sumarizar o crescimento animal através de parâmetros que possuem interpretação biológica, os quais podem ser utilizados para tomada de decisões no sistema de produção. Objetivou-se comparar modelos não lineares para a descrição da curva de crescimento de suínos da raça Piau. Foram utilizados 59 suínos, machos castrados e fêmeas, provenientes de 9 matrizes do Programa de Conservação de Suínos da Raça Piau da Unidade de Ensino, Pesquisa e Extensão em Melhoramento de Suínos da Universidade Federal de Viçosa. Os animais foram desmamados aos 31 dias com peso médio de 6,8 kg e pesados semanalmente até aproximadamente 69 kg. Foram avaliados os modelos não lineares Logístico, Gompertz, Von Bertalanffy, Richards e Brody. Os parâmetros do modelo foram estimados pelo método de Gauss Newton modificado por meio da função nls do software R. Para a determinação do melhor modelo não linear para descrever a curva de crescimento do Piau, foram utilizados o desvio médio absoluto dos resíduos (DMA), quadrado médio dos resíduos (QMR) e coeficiente de determinação (R²). O modelo de Brody foi o único a não atingir a convergência, dentre os demais modelos avaliados, o de Richards apresentou menor DMA (3,45) e QMR (21,91) e R² de 0,93. Sendo, portanto, o modelo que apresentou o melhor ajuste, o que pode ser explicado pela maior flexibilidade do modelo em relação aos demais, devido ao parâmetro m que controla a ordenada do ponto de inflexão. Os parâmetros do modelo de Richards observados para a raça Piau foram 62,26, 10,97, 0,087, 3,54 para os parâmetros da curva a, b, k e m. O parâmetro a é o valor assintótico, que pode ser interpretado como o peso adulto, apesar de o banco de dados não incluir dados de animais acima de 69 kg, o parâmetro indica que a raça deveria ser abatida com menos de 62 Kg, visto que a partir desse peso ocorreria uma desaceleração do crescimento. De acordo com o modelo ajustado, o peso de 62 Kg seria atingido por volta dos 150 dias de idade. O parâmetro k é a taxa de crescimento, sendo que estudos avaliando animais de linhagens comerciais reportam valores bem menores de k, evidenciando o crescimento mais lento da raça Piau. O modelo de Richards é recomendado para descrever o crescimento de animais da raça Piau e recomenda-se que o abate de animais da raça Piau, seja realizado antes dos 150 dias de idade. |
| Palavras-chave | Não-linear, Richards, peso adulto. |
| Forma de apresentação..... | Painel |