Bioeconomia: Diversidade e Riqueza para o Desenvolvimento Sustentável

21 a 25 de outubro de 2019

Trabalho 11862

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Biológicas e da Saúde
Área temática Ciências Biológicas
Setor Departamento de Nutrição e Saúde
Bolsa PIBIC/CNPq
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro CNPq
Primeiro autor Rayssa da Conceição Fernandes
Orientador MARIA DO CARMO GOUVEIA PELUZIO
Outros membros Lisiane Lopes da Conceição, Mariana de Moura e Dias, Sandra Aparecida dos Reis
Título Camundongos C57BL/6J com obesidade induzida pela dieta submetidos ao tratamento com probiótico e/ou antimicrobiano: análise dos parâmetros antioxidativos e histológicos associados a adiposidade.
Resumo Introdução: A disbiose pode contribuir para o desenvolvimento da obesidade por meio de diversos mecanismos. Dessa forma, a modulação da composição da microbiota intestinal, por meio do consumo de probióticos ou antimicrobianos, apresenta relevância clínica para o tratamento adjuvante dessa doença. Objetivo: Investigar o efeito do tratamento com antimicrobiano e/ou probiótico sobre parâmetros antioxidantes hepáticos e histológicos associados com a obesidade. Métodos: Foram utilizados 40 camundongos C57BL/6J induzidos a obesidade por meio de dieta high-fat com 60% das calorias provenientes de lipídios e solução de frutose a 10% no lugar da água de beber (esquema de pair-feeding). Após a indução os animais foram randomizados em 4 grupos experimentais e tratados da seguinte forma: controle, tratado com água; probiótico, tratado com 109 UFC de Lactobacillus gasseri; antimicrobiano, tratado com 500 mg/kg de ceftriaxona; e antimicrobiano seguido de probiótico, tratado durante 2 semanas com antimicrobiano e nas 2 semanas subsequentes com probiótico. Essa fase de tratamento durou 4 semanas e durante todo período os animais continuaram a receber dieta high-fat e a solução de frutose, sendo os tratamentos administrados via gavagem. Após a eutanásia foram coletadas amostras de fígado, intestino delgado e tecido adiposo intra-abdominal que foram utilizados nas análises histológicas e de atividade antixodante hepática. Resultados: A avaliação histológica do tecido adiposo revelou que o grupo antimicrobiano seguido de probiótico apresentou um maior número de adipócitos por área em comparação aos grupos controle e probiótico (p = 0,001). Contudo, esse mesmo grupo apresentou adipócitos com menor área em comparação aos grupos controle e probiótico (p ≤ 0,001). No tecido hepático o grupo probiótico apresentou maior número de gotículas de gordura, em comparação aos grupos antimicrobiano e antimicrobiano seguido probiótico (p = 0,007). E a análise morfométrica do intestino delgado revelou que o grupo controle e probiótico exibiram uma maior altura (p = 0,005) e largura (p = 0,008) de vilosidade em comparação aos grupos antimicrobiano e antimicrobiano seguido de probiótico. Em relação as enzimas antioxidantes hepáticas o grupo que recebeu os dois tratamentos apresentou maior concentração de catalase (p ≤ 0,001) em relação aos demais. A concentração de glutationa-S-transferase também foi maior no grupo antimicrobiano seguido de probiótico (p = 0,003), entretanto esse grupo não diferiu do grupo antimicrobiano. Conclusão: O grupo antimicrobiano seguido de probiótico foi o que obteve os melhores resultados com aumento da atividade antioxidante e redução da área dos adipócitos e do número de gotículas lipídicas no fígado.
Palavras-chave obesidade, microbiota intestinal, probióticos
Forma de apresentação..... Oral
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