Resumo |
O principal sistema de produção do Brasil é a pasto e um dos desafios dos produtores em relação à criação dos animais neste sistema, é devido ao clima e infestações de ectoparasitas. Assim, objetivou-se avaliar o desempenho e comportamento de novilhas das raças Holandesa e Girolando em pastejo intermitente de Panicum maximum cv. Mombaça. Foram utilizadas 16 novilhas, sendo oito Holandesas e oito Girolando. As novilhas foram blocadas por peso e alocadas em piquetes com oito animais, sendo quatro animais de cada grupo genético. Os grupos tiveram médias de peso corporal (PC) de 258,6±24,79 kg e 157,1±24,99 kg. Antes do início do período experimental, as novilhas passaram por uma adaptação de 30 dias à dieta e ao manejo. A suplementação com concentrado proteico (23% de proteína bruta, na matéria seca) foi fornecida considerando 0,5% do PC dos animais por dia. As novilhas foram pesadas para ajuste nas quantidades de concentrado fornecidas antes do início do período experimental e a cada 21 dias. As avaliações do comportamento foram realizadas nos dias 21, 22 e 23 de cada período experimental sendo nos meses de fevereiro, março e abril. Foi observado o tempo de ócio, ruminação, pastejo e consumo de concentrado. Para todas as análises foi utilizado um valor P de 0,05 para identificar diferenças estatísticas. O ganho médio diário (GMD) entre as raças diferiu (P<0,05), sendo que as novilhas Girolando apresentaram GMD de 0,879 kg, enquanto as Holandesas tiveram um GMD de 0,562 kg. Em relação ao comportamento de ócio houve diferença (P<0,05) entre as raças e períodos avaliados. Houve diferença em relação às raças (P<0,05) no tempo de ruminação, sendo que as novilhas Girolando apresentaram um maior tempo de ruminação em relação às Holandesas. Foi observado diferença (P<0,05) do período em relação ao comportamento pastejo. Em relação ao consumo de concentrado foi observado diferença na raça e período (P<0,05), novilhas Holandesas passaram mais tempo consumindo concentrado do que as Girolando. O sistema de pastejo intermitente de capim Mombaça, constitui um eficiente método para a criação de novilhas principalmente da raça Girolando, pois apresentaram melhor desempenho que as Holandesas, possivelmente em virtude ao maior tempo de ruminação o que poderia levar a maior digestão. |