Ciência para a Redução das Desigualdades
15 a 20 de outubro de 2018
Trabalho 9838
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Ciências Agrárias |
| Setor | Departamento de Engenharia Agrícola |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | Outros |
| Primeiro autor | Karen Pereira da Silva |
| Orientador | FERNANDA CAMPOS DE SOUSA |
| Outros membros | ALEX LOPES DA SILVA, CECILIA DE FATIMA SOUZA FERREIRA, Diogo José de Rezende Coelho, ILDA DE FATIMA FERREIRA TINOCO |
| Título | Concentração de amônia em galpões para frangos de corte com diferentes tipos de cama aviária em diferentes ciclos de reutilização |
| Resumo | Objetivou-se com este trabalho avaliar a concentração de amônia no interior de galpões industriais para produção de frangos de corte, localizados na região da Zona da Mata, Minas Gerais, Brasil. Foram avaliados galpões com dois tipos de cama aviária: casca de café (com seis ciclos de reutilização) e maravalha fina (com quatro ciclos de reutilização). Todos os galpões possuíam as mesmas tipologias construtivas, sendo: orientação no sentido leste-oeste, largura entre 12 e 14 m, altura nos beirais de 2,8 a 3,2 m, comprimento superior a 100 m, muretas de 20 cm nas laterais e fechamento com telas e cortinas. Os galpões possuíam comedouros e bebedouros automáticos. O acondicionamento térmico era realizado por sistema de ventilação por pressão positiva com ventiladores axiais dispostos nas laterais, que eram ativados de acordo com a necessidade de controle interno de temperatura do ar. Os dados foram coletados no interior dos galpões por sensor eletroquímico de amônia durante a última semana de criação, entre 35 e 42 dias de vida dos frangos de corte. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, no qual foram avaliados os efeitos dos diferentes ciclos de reutilização da cama de casca de café e de maravalha. Os resultados mostraram que a concentração de amônia no ar aumentou linearmente em função do aumento do número de ciclos de reutilização, para ambos os tipos de cama avaliados. Os valores máximos de concentração de amônia foram de 25 ppm nos galpões com cama de casca de café e 10 ppm nos galpões com cama de maravalha. Em conclusão, pode-se dizer que a cama de casca de café proporciona pior qualidade do ar ambiente quando comparada com a cama de maravalha, devido a ocorrência de maiores valores de concentração de amônia no ar. E ainda que independentemente do tipo de cama, aumentos no número de ciclos de reutilização tendem a prejudicar a qualidade do ar dentro do galpão, uma vez que foi observado aumento linear nas concentrações de amônia em relação ao aumento no número de ciclos de reutilização da cama aviária. |
| Palavras-chave | avicultura, poluição do ar, produção animal |
| Forma de apresentação..... | Painel |