Ciência para a Redução das Desigualdades
15 a 20 de outubro de 2018
Trabalho 9684
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Ciências Agrárias |
| Setor | Departamento de Fitotecnia |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Primeiro autor | Laryssa Bitencourt Teixeira Lima Brum |
| Orientador | DENISE CUNHA FERNANDES DOS SANTOS DIAS |
| Outros membros | Breno Canto Ferreira Ramalho, Daniel Teixeira Pinheiro, Hugo Aparecido Sabino dos Santos, Maycon Silva Martins |
| Título | Germinação e vigor de sementes de Capsicum baccatum var. baccatum em função do armazenamento dos frutos |
| Resumo | O armazenamento de frutos carnosos após a colheita pode trazer benefícios como a continuidade do processo de maturação das sementes, que por sua vez pode contribuir para que sejam atingidos níveis máximos de germinação e vigor de sementes. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do armazenamento dos frutos de pimenta cumari na germinação e vigor das sementes. Os frutos maduros foram colhidos e armazenados a 20 oC por 0, 5, 10, 15 e 20 dias. As sementes foram extraídas manualmente, lavadas em água corrente e secas em temperatura ambiente. O teste de germinação foi conduzido em temperatura alternada de 20-30 oC e fotoperíodo de 8h. A germinação foi avaliada aos 30 dias e os resultados expressos em porcentagem. O vigor foi avaliado por meio dos testes de primeira contagem de germinação (avaliação no 14º dia) e pelo teste de condutividade elétrica. Para a condutividade elétrica, as sementes foram previamente pesadas e submersas em água durante 24 horas e a condutividade elétrica medida com uso de condutivímetro digital. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparados pelo teste de Tukey à 5% de probabilidade. A germinação das sementes de 5 e 10 dias foram semelhantes entre si e superiores aos demais tratamentos. O tempo de 15 dias de armazenamento foi inferior a 5 e 10 mas inferior a 0 e 20 dias. O não armazenamento dos frutos (0 dias) acarretou na menor porcentagem de germinação observada. Na primeira contagem de germinação, os tratamentos com 5, 10 e 15 dias de armazenamento dos frutos foram semelhantes, com maior velocidade de germinação em relação aos de 0 e 20 dias. De maneira semelhante, a condutividade elétrica foi menor nos tempos de 5, 10 e 15 dias de armazenamento, indicando menor vigor do não armazenamento (0 dias) e 20 dias. O armazenamento pós-colheita dos frutos de pimenta cumari permite a maior germinação e expressão do vigor das sementes. Os tempos de 5 e 10 dias são os mais indicados para armazenamento dos frutos de pimenta cumari. |
| Palavras-chave | Germinação, vigor, baccatum |
| Forma de apresentação..... | Oral |