Resumo |
Os nematoides que parasitam plantas são responsáveis por grandes prejuízos na agricultura. Espécies de Meloidogyne spp. são considerados os maiores patógenos de culturas agrícolas. Devido ao seu modo de vida endoparasitário, esses nematoides penetram a partir da raiz da planta de forma sigilosa, se deslocam de maneira intercelular fugindo das respostas de defesa da planta para desenvolverem-se e acabam infectando as raízes. Como alternativa para controlar essa situação sem prejudicar a saúde humana e o meio ambiente, fungos nematófagos são muito utilizados, sendo considerados inimigos naturais dos nematoides. Com o objetivo de explorar o potencial de produção de enzimas e a atividade nematicida, micélios e extrato bruto provenientes de um isolado do fungo Fusarium verticillioides foram avaliados sobre juvenis e ovos de Meloidogyne javanica. Com 24 horas de tratamento com o micélio, houve redução de 86,43% e 60% dos juvenis e ovos, respectivamente. O extrato bruto resultante do crescimento do fungo em substrato sólido contendo farelo de trigo e meio mínimo acrescido de triptona foi capaz de promover a redução de 84,81% dos juvenis. Isso revela que o fungo estudado é promissor para o controle biológico de fitonematóides. Na pré-caracterização da atividade proteolítica amostras do extrato bruto foram testadas em diferentes valores de pH, temperatura e tempo de reação. Nos ensaios, foram utilizados caseína 1% como substrato e ácido tricloroacético para paralisar a reação. A enzima em estudo apresentou maior atividade em tampão glicina - NaOH pH 8,0 à 50ºC. Esse perfil é semelhante ao de enzimas degradadoras de cutículas já estudadas. A termoestabilidade também foi avaliada para caracterizar as proteases presentes no extrato bruto. A enzima manteve mais de 80% de sua atividade relativa após 84 horas de incubação em 28⁰C e não houve grandes perdas da atividade em até 144 horas. A atividade relativa também foi estável quando a enzima foi acondicionada à 40⁰C. Os resultados permitiram concluir que o fungo Fusarium verticillioides possui uma atividade nematicida e produz proteases que provavelmente estão relacionadas a essa atividade. |