Ciência para a Redução das Desigualdades

15 a 20 de outubro de 2018

Trabalho 10269

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Extensão
Área de conhecimento Ciências Biológicas e da Saúde
Área temática Ciências Biológicas
Setor Departamento de Nutrição e Saúde
Bolsa Outros
Conclusão de bolsa Não
Apoio financeiro MEC
Primeiro autor Michelle Macedo Rodrigues Agostinho
Orientador ANA IRIS MENDES COELHO
Outros membros Daniela Cristina Saraiva, Daniella Bruno Dutra, Dayane de Castro Morais, JOSE BENICIO PAES CHAVES, MARIA DO CARMO FONTES DE OLIVEIRA, Mariana Silva Santos, Paula Torres Trivellato, Vanessa Manfre Garcia de Souza
Título Formação dos atores sociais do Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios mineiros
Resumo CECANE refere-se ao Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar, fruto de parceria entre o FNDE (Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação) e a Universidade Federal de Viçosa (UFV). Sua área de atuação abrange vários municípios de Minas Gerais, com formações envolvendo atores sociais na execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). O objetivo desse trabalho foi capacitar os atores sociais do PNAE de municípios mineiros. Em 2017, o CECANE-UFV realizou três encontros de formação de atores sociais do PNAE, com a participação de gestores municipais de educação, nutricionistas, conselheiros de alimentação escolar, técnicos de extensão rural, coordenadores de alimentação, coordenadores pedagógicos e coordenadores de finanças. Os encontros aconteceram nos municípios de Poços de Caldas, Uberaba e Barbacena situados nas regiões Sul de Minas Gerais, Triângulo Mineiro e Campo das Vertentes, respectivamente. Esses municípios foram selecionados estrategicamente para melhor atender a demanda e o território de Minas Gerais. Foram convidados para a formação em Poços de Caldas 43 municípios da região do Sul/Sudoeste de Minas, em Uberaba, 43 municípios das regiões do Triangulo Mineiro e Alto Paranaíba e Oeste de Minas e em Barbacena, 58 municípios das regiões do Campo das Vertentes, Zona da Mata e Metropolitana de Belo Horizonte. Nas formações discutiu-se as diretrizes do PNAE, as atribuições dos atores sociais, as legislações, processos de compra, prestação de contas e demais atividades relacionadas ao PNAE por meio de exposição dialogada, palestras intercaladas com momentos de trocas de experiências, vídeos, oficinas, estudos de casos e atividades em grupo com propostas de melhorias na alimentação escolar municipal e distribuição de material impresso. Cada encontro/formação apresentou carga horária de oito horas. Os três eventos apresentaram 319 participantes de 94 municípios. Mais de 50% das cidades convidadas enviou três ou mais atores sociais da alimentação escolar. Por meio da avaliação das formações observou-se que os atores municipais relataram ter adquirido conhecimentos relativos ao PNAE após a formação, fato este perceptível na integração e desenvolvimento das atividades durante o evento. Além disso, verificou-se que maioria dos atores municipais avaliaram de forma positiva as formações realizadas. Por fim, conclui-se que os momentos de contextualização e troca de experiências possibilitaram aos participantes reconhecer a prática de outras entidades executoras e identificar atributos e aprendizados. As formações também garantiram amplo processo de diálogo e ocasionou reflexão da vivência dos atores no PNAE, a fim de que este se constitua em estratégia de democratização e transformação das relações sociais e da realidade local.
Palavras-chave CECANE, PNAE, formação
Forma de apresentação..... Painel
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