Ciência para a Redução das Desigualdades

15 a 20 de outubro de 2018

Trabalho 10158

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Pós-graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Biológicas e da Saúde
Área temática Ciências Biológicas
Setor Departamento de Nutrição e Saúde
Bolsa CAPES
Conclusão de bolsa Não
Apoio financeiro CAPES, FAPEMIG
Primeiro autor Nélia Pinheiro Mendes
Orientador CARLA DE OLIVEIRA BARBOSA ROSA
Outros membros Bruna Soares Faria, Cristiane Alves de Oliveira, Érica Aguiar, Thalita Alves de Barros
Título Associação entre Força de Preensão Palmar e risco nutricional em pacientes com câncer hospitalizados
Resumo Introdução: A desnutrição em indivíduos com câncer tem grandes consequências clínicas e sua prevalência é mais alta, comparado aos demais pacientes hospitalares. Sendo assim, é necessário o diagnóstico precoce e o monitoramento do estado nutricional, a fim de favorecer o melhor prognóstico. A triagem nutricional visa identificar e tratar precocemente pacientes em risco nutricional. Já a Força de Preensão Palmar (FPP) pode ser usada na avaliação nutricional, sendo proposto na literatura apenas valores de referência para indivíduos saudáveis. Objetivo: Nós objetivamos avaliar a FPP e sua associação com risco nutricional em pacientes oncológicos e hematológicos, adultos e idosos, hospitalizados em Belo Horizonte - MG. Metodologia: Trata-se de um estudo transversal, onde participaram indivíduos de ambos os sexos, maiores de 20 anos e internados na oncologia e hematologia de dois hospitais público e particular de Belo Horizonte – MG. A FPP foi aferida por meio do dinamômetro eletrônico manual (Camry®) modelo EH101. Os pacientes foram instruídos a realizar três compressões máximas de cada mão (dominante e não dominante), sendo feito a média entre as medições. Os participantes foram classificados de acordo com a NRS-2002 como apresentando risco nutricional (pontuação superior ou igual a 3) ou sem risco (pontuação menor que 3). Para a idade, foram considerados adultos indivíduos de 20 a 59 anos e idosos com mais de 60 anos. Para análise estatística foi utilizada o software SPSS, versão 21. Para descrever as características da amostra, foram usadas medianas e valores mínimos e máximos para variáveis contínuas (teste de normalidade Kolmogorov-Smirnov) e frequências para variáveis categóricas. Calculamos a distribuição dos percentis para FPP estratificada por sexo, idade e mão avaliada, assim como a média entre estes agrupamentos e de acordo com a classificação da NRS-2002. Resultados: A amostra constituiu de 96 indivíduos, sendo 51% de homens, 57% de idosos e 75% internados no hospital particular. A FPP teve mediana 18,400 (1,6-48,1) para a mão dominante e 18,233 (4,8-51,1) para a não dominante. Para os homens, o p50 foi 26,433 e 24,433 (mão dominante) para adultos e idosos, respectivamente, e 27,767 para adultos e 23,100 para idosos (não dominante); enquanto para as mulheres, o mesmo percentil foi 17,250 para adultas e 14,050 para idosas (mão dominante), e 16,350 e 12,317 (não dominante) para adultas e idosas, respectivamente. Indivíduos em risco nutricional tiveram medianas de FPP abaixo do p50 da amostra e entre aqueles sem risco, os valores foram superiores ao p50. Estes resultados foram obtidos exceto entre mulheres adultas usando a mão dominante. Conclusão: Observamos associação entre FPP e risco nutricional em pacientes com câncer. Indivíduos classificados com risco nutricional pelo NRS-2002 obtiveram percentil de FPP <50.
Palavras-chave Câncer, Desnutrição, Dinamômetro de Força Muscular
Forma de apresentação..... Oral
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