Do Lógico ao Abstrato: A Ciência no Cotidiano

23 a 28 de outubro de 2017

Trabalho 8931

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Zootecnia
Setor Departamento de Zootecnia
Conclusão de bolsa Não
Primeiro autor Isabela Iria Rodrigues
Orientador LUCIANA NAVAJAS RENNÓ
Outros membros Alex Lopes da Silva , Christiano Nascif, Débora Brinati Valentim, Matheus Fellipe de Lana Ferreira
Título Avaliação do bem-estar de vacas em lactação na região da zona da mata mineira durante o verão
Resumo O Bem-estar animal (BEA) é determinado pelo conjunto de fatores que incluem a saúde, tanto física como mental e o comportamento do animal, variando sua escala de bom ou ruim dependendo da intensidade desses fatores (Welfare Quality® - WQ, 2009). De acordo com a FAWC (2008), os animais precisam estar: livres de fome e sede, livres de desconforto, livres de dor, ferimento ou doença, livres para expressar seu comportamento normal, livres de medo e distresse. O estudo foi realizado com base no protocolo europeu WQ (2009), que se divide entre princípios e critérios. Cada princípio foi formulado de tal forma que se comunica com uma questão-chave do BEA e correspondem as seguintes perguntas: Boa alimentação (Os animais são bem alimentados e abastecidos com água?), Boa habitação (Os animais estão adequadamente alojados?), Boa saúde (Os animais estão saudáveis?), Comportamento adequado (Será que o comportamento dos animais reflete um estado emocional positivo?) e 12 critérios formulados relacionados com cada um dos quatro princípios.Dessa forma, o presente estudo tem como objetivo avaliar o bem-estar de vacas em lactação em fazendas na região na Zona da Mata Mineira durante o período do verão. O estudo foi realizado em 14 fazendas da Zona da Mata Mineira,monitoradas pelo Programa de Desenvolvimento da Pecuária Leiteira (PDPL), próximas a região de Viçosa, onde foram avaliadas 1047 vacas em lactação. O WQ (2009) estipula uma escala de valores para os princípios sendo pontuados da seguinte forma: 0 a 19,9 não classificado (o bem-estar dos animais é baixo e considerado inaceitável), 20 a 54,9 aceitável (o bem-estar dos animais está acima ou atende aos requisitos mínimos), 55 a 79,9 melhorado (o bem-estar dos animais é bom) e de 80 a 100 excelente (bem-estar dos animais é do nível mais elevado). O princípio boa alimentação obteve nível aceitável de BEA, sendo 7% das fazendas como não classificadas, 78% aceitável e 14% com nível melhorado de BEA, com média de 43,95.O princípio boa habitação alcançou maior número de fazendas (60% delas) entre 55 a 79,9, ou seja, com um nível de BEA melhorado, e as demais, aceitável; com média geral de 62,18. A boa saúde obteve 7% das fazendas com BEA aceitável, 21,5% melhorada e 71% com bem-estar excelente; com média de 85,48. O princípio comportamento adequado obteve 21,5% das fazendas com BEA não classificado, 35,5% aceitável, 14% melhorada e 29% excelente; apresentando média de 50,83. A avaliação do bem-estar de vacas em lactação apresentou como característica a dispersão da boa alimentação e comportamento adequado e a homogeneidade da boa habitação e boa saúde. Dentre os princípios avaliados nas fazendas, a boa alimentação foi a que obteve menor pontuação, seguido do comportamento adequado, ambos com bem-estar aceitável, a boa habitação com bem-estar melhorado e a boa saúde, o principio melhor avaliado, com bem-estar excelente.
Palavras-chave bem-estar, vacas em lactação, Welfare Quality
Forma de apresentação..... Oral
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