Resumo |
No Brasil, durante o período seco do ano, as forragens são caracterizadas por apresentar baixo teor de proteína bruta (PB - menos de 7 a 8% de PB com base na MS) e elevada lignificação. A suplementação desempenha importante função, principalmente no pré-parto, visando melhorar o status nutricional no periparto. Dessa forma, a ureia (a curto prazo) e proteínas totais, albumina e globulinas séricas (a longo prazo) funcionam como indicadores do status proteico. O objetivo desse trabalho é avaliar os efeitos da suplementação 60 dias pré-parto sobre os níveis séricos ureia, proteínas totais, albumina e globulinas, em vacas Nelore em pastejo durante o periparto. O experimento foi realizado nas dependências do Setor de Bovinocultura de Corte do Departamento de Zootecnia - Universidade Federal de Viçosa. Foram utilizadas 38 vacas Nelore gestantes, multíparas, com peso inicial médio de 515±11,5 kg e escore de condição corporal de 5,5±0,25, divididas aleatoriamente em 8 lotes. Cada lote foi alojado em um piquete em pasto de Urochloa decumbens, onde 4 lotes receberam suplemento formulado para conter aproximadamente 30% de PB nas quantidades de 1,5 por animal/dia e suplementação mineral ad libitum, e os demais apenas suplementação mineral ad libitum. Após o parto as vacas permaneceram nos mesmos piquetes, porém, somente com mistura mineral ad libitum até os 45 dias pós-parto. Foram efetuadas coletas de sangue às 8h00, 30 dias antes da data prevista do parto, ao parto, e 15, 30 e 45 dias após o parto para a mensuração dos teores de ureia, proteína total e albumina. As amostras foram coletadas por punção da veia jugular com auxílio de tubos de vácuo com ativador de coagulação (BD Vacutainer® SST® II Advance®) e imediatamente após as coletas foram centrifugadas (3600 × g, 15 min). O soro foi separado e armazenado a -20°C para posteriores análises. As análises foram feitas utilizando kits da Bioclin® em amostras em analisador bioquímico automático (Mindray BS-200E). As globulinas foram calculadas pela diferença entre proteínas totais e albumina. Os dados foram analisados utilizando-se o PROC MIXED do SAS (versão 9.4) em delineamento inteiramente casualizado com dupla estrutura de erro, adotando-se α=0,05 como nível crítico de probabilidade de ocorrência do erro tipo 1. Não houve diferença entre os tratamentos em relação aos níveis séricos de proteínas totais (P>0,436), albumina (P>0,723) e globulinas (P>0,867), somente efeito do dia em relação ao parto (P<,0001). Os níveis de proteínas totais foram menores aos 30 dias pré-parto e no dia do parto; o contrário foi observado para a albumina. A concentração de globulinas foi menor aos 30 dias pré-parto em relação ao restante do período, o que refletiu no comportamento das proteínas totais. Os níveis de ureia apresentaram efeito de interação suplementação x dia (P<,0001), de forma que, as maiores concentrações de ureia foram para as vacas que receberam 1,5 kg de suplemento, no dia do parto. |