Do Lógico ao Abstrato: A Ciência no Cotidiano
23 a 28 de outubro de 2017
Trabalho 8211
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Zootecnia |
| Setor | Departamento de Zootecnia |
| Bolsa | PIBIC/CNPq |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | CNPq |
| Primeiro autor | Yago Machado Lopes Pena |
| Orientador | ODILON GOMES PEREIRA |
| Outros membros | KARINA GUIMARAES RIBEIRO, Leandro Diego da Silva |
| Título | Desempenho produtivo de bovinos de corte em terminação alimentados com diferentes silagens e níveis de proteína bruta |
| Resumo | Em regiões tropicais, devido à variação sazonal na produção das forrageiras ao longo do ano, a confecção de silagem é uma alternativa adequada de forragem de alta qualidade para ser fornecido aos animais. Recentemente, há interesse em utilizar culturas de leguminosas para produção de silagem em sistemas de produção de bovinos de corte, especialmente espécies do gênero Stylosanthes por apresentar características adequadas para ensilagem e fornecer resultados satisfatórios em relação ao desempenho animal, pois é uma importante fonte de proteína bruta. Objetivou-se avaliar os efeitos das silagens (S) de milho e Stylosanthes e níveis de proteína bruta (PB) na dieta de bovinos nelore em fase de terminação. O experimento foi conduzido na Central de Experimentacão, Pesquisa e Extensão do Triângulo Mineiro, CEPET, da Universidade Federal de Viçosa, UFV, no município de Capinópolis-MG. As dietas experimentais foram constituídas por silagem de Stylosanthes (SSt) ou silagem de milho (SM) com dois níveis de PB, 110 e 130 g PB/kg da dieta na matéria seca (MS). A relação volumoso:concentrado foi de 50:50 com base na MS. Foram utilizados 40 bovinos com peso corporal inicial médio de 374 ± 16,5 kg, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 × 2, com dez repetições. O experimento teve duração de 99 dias, com período inicial de 15 dias de adaptação e 84 dias período de coleta de dados. Foram avaliados o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho produtivo dos animais. Não houve efeito da interação S × PB nas variáveis analisadas (P> 0,05). As dietas baseadas em SSt apresentaram maior consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente neutro indigestível (FDNi), quando comparado as dietas baseadas em SM (P <0,008). No entanto, a ingestão de carboidratos não fibrosos e os nutrientes digestíveis totais, não foram afetados pelos tratamentos (P> 0,050). A ingestão de PB foi menor para as dietas contendo 110 g de PB/kg de MS do que dietas contendo 130 g de PB/kg de MS (P <0,001). Os animais alimentados com dietas baseadas em SSt apresentaram menor digestibilidade total de MS, MO, PB e FDN do que aqueles alimentados com dietas baseadas em SM (P <0,001). No entanto, as quantidades digeridas em kg/dia foram semelhantes entre os tratamentos (P> 0,050). Não houve efeito dos níveis de PB na dieta sobre a digestibilidade total para todos os nutrientes (P> 0,050). Não foi verificado efeito para S e PB no desempenho produtivo dos animais (P> 0,050). O ganho diário médio para todos os tratamentos foi de 1,31 kg/dia. Silagem de Stylosanthes e o nível de 110 g PB/kg da dieta podem ser utilizados para alimentação de bovinos de corte na fase de terminação sem comprometer o desempenho. |
| Palavras-chave | conservação, leguminosa, milho |
| Forma de apresentação..... | Painel |