Resumo |
Partindo da premissa de que a busca por competências pessoais, profissionais e sociais deve ocorrer ao longo de toda a vida através do aprendizado contínuo, o Programa de Educação Tutorial em Nutrição da Universidade Federal de Viçosa (PET-NUT/UFV) promoveu o I Workshop de Transtornos Alimentares para a comunidade acadêmica e profissionais de áreas afins. O tema “transtornos alimentares” é de fundamental importância na área de saúde, pois muitas vezes, permanece no anonimato, dificultando o diagnóstico, e se não tratados, podem ocasionar prejuízos à saúde. Além disso, o tratamento é dispendioso, sendo de fundamental importância a implementação de ações preventivas pelos profissionais de saúde. O objetivo deste trabalho foi analisar a satisfação dos participantes acerca do tema do evento, programação, organização, duração, atuação dos palestrantes e possíveis sugestões. O evento ocorreu nos dias 26 e 27 de agosto de 2016 e teve duração total de nove horas. As palestras foram ministradas por profissionais da área como psicólogos, psiquiatras, nutricionistas e educadores físicos. Ademais, participaram doutorandos que apresentaram pesquisas desenvolvidas na UFV relacionadas com este tema. Posteriormente, foi aberta uma mesa redonda com a equipe multidisciplinar, a fim de promover um momento de discussão entre o público e os palestrantes.O encerramento foi feito com o depoimento de dois pacientes com Transtornos Alimentares, abordando anorexia nervosa e bulimia. No credenciamento os participantes receberam uma ficha de avaliação contendo os itens citados nos objetivos deste trabalho. As fichas foram recolhidas e posteriormente tabuladas e analisadas no Microsoft Office Excel 2007. O workshop contou com a participação de 75 ouvintes, os quais eram profissionais e estudantes da área da saúde. A partir da análise das 53 fichas de avaliação recolhidas, observou-se que quanto à programação do evento, 64,1% dos participantes avaliaram como ótimo e 35,9% como bom. Quanto à organização 73,6% classificaram como ótimo e 26,4% como bom. O tema do evento foi avaliado como ótimo por 84,9% dos participantes e como bom por 15,1%. No que se refere à duração do evento 58,5% dos participantes classificaram como ótimo, 37,7% como bom e 3,8% como ruim. Os palestrantes foram classificados como ótimo por 81,1% e bom por 18,9%. Os participantes sugeriram que a programação poderia ter uma duração maior e que fossem promovidas outras edições abordando a experiência de mais profissionais da área. Diante do exposto, conclui-se que o workshop apresentou resultados satisfatórios, evidenciando a necessidade da promoção de eventos que abordem esta temática, contribuindo para a formação de profissionais mais críticos e capacitados para o atendimento destes pacientes. |