Do Lógico ao Abstrato: A Ciência no Cotidiano

23 a 28 de outubro de 2017

Trabalho 7865

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Extensão
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Outros
Setor Departamento de Solos
Bolsa PIBEX
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro UFV
Primeiro autor Cristiana Teixeira Silva
Orientador GENELICIO CRUSOE ROCHA
Outros membros JUNIA MARISE MATOS DE SOUSA, Karina de Oliveira Fernandes
Título Muda Viçosa – Agricultura Urbana e Soberania Alimentar
Resumo Superar a insegurança alimentar e nutricional, com sustentabilidade ambiental e econômica em regiões urbanas é hoje um dos maiores desafios para sociedades de todo o mundo. O aproveitamento de espaços urbanos abandonados e baldios, por meio do cultivo de frutas, hortaliças e plantas medicinais é uma tendência de futuro.
Visando isso, o projeto Muda Viçosa – Agricultura Urbana e Soberania Alimentar, atua desde 2014 em Viçosa, promovendo diálogos entre a comunidade viçosense e a comunidade acadêmica, sobre segurança alimentar, agricultura urbana e agroecologia junto aos indivíduos e grupos, buscando incremento da qualidade de vida e promoção da soberania alimentar entre os participantes e, consequentemente, suas famílias.
O projeto apresenta aos participantes alternativas de plantio sem o uso de agrotóxicos, e orientações sobre técnicas de adubação orgânica, controles de pragas, cuidados com a saúde humana e do meio ambiente, reconhecimento e dicas de utilização de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e Plantas Medicinais, e o aproveitamento integral dos alimentos, através das Boas Práticas de Fabricação, tudo sob uma ótica da agroecologia.
O projeto visa superar a insegurança alimentar e nutricional com sustentabilidade ambiental e econômica em regiões urbanas, e o aproveitamento de espaços urbanos abandonados e baldios, por meio do cultivo de frutas, legumes e hortaliças.
Assim, as ações do projeto acontecem em momentos reflexivos de diálogo sobre as temáticas, que ocorrem em espaços como as rodas de conversas, exibição e posterior análise de filmes, simpósios, palestras, oficinas, feiras de trocas de mudas e sementes, grupos de estudos nos diversos temas, programas de rádio, visitas técnicas e outras atividades Todas estas atividades são sistematizadas para momentos de aprendizado prático.
O projeto proporciona a oportunidade de fortalecer e ampliar as habilidades de discentes e docentes, contribuir para a melhoria da qualidade de vida de todos os que participarem de suas ações, colaborando para o processo de transformação da sociedade, na qual a UFV, através da extensão (articulada ao ensino e pesquisa), ultrapassa os limites da divulgação de conhecimento e se aproxima cada vez mais da construção partilhada de saberes.
Palavras-chave Agricultura urbana, segurança alimentar, agroecologia.
Forma de apresentação..... Oral
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