Do Lógico ao Abstrato: A Ciência no Cotidiano

23 a 28 de outubro de 2017

Trabalho 7618

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Biológicas e da Saúde
Área temática Bioquímica
Setor Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular
Bolsa CNPq
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro CNPq
Primeiro autor Lavínia Martins da Silva
Orientador MARIA CRISTINA BARACAT PEREIRA
Outros membros Italo de Andrade Bianchini, Lavínia Aparecida Martin, Renato Lima Senra, Wassali Valadares de Sousa
Título Purificação visando caracterizar HEV-CANN, um peptídeo antimicrobiano tipo hevein-like
Resumo Peptídeos antimicrobianos (AMPSs) vegetais são importantes componentes da defesa de plantas, e caracterizam-se por serem em geral pequenos (até 10kDa), ricos em resíduos de cisteínas e ligações dissulfeto, catiônicos, e por apresentarem ação contra fitopatógenos como parte da defesa constitutiva e induzida. Plantas da família das solanáceas têm se mostrado importantes fontes de AMPs. Pesquisa prévia no Laboratório de Proteômica e Bioquímica de Proteínas dessa Universidade identificou o peptídeo nomeado HEV-CANN (heveina-like) de pimentão (Capsicum annuum) da variedade comercial 'Magali R', com ação antifúngica e antibacteriana. O pimentão é um alimento muito consumido e que recebe grande quantidade de produtos químicos durante o cultivo, havendo interesse em conhecer o potencial dos AMP na defesa das plantas. O objetivo desse trabalho é purificar e confirmar a sequência primária de HEV-CANN, visando proceder caracterizações estruturais e funcionais para aplicações biotecnológicas futuras. O extrato preparado a partir de folhas de pimentão foi separado por cromatografia de fase reversa em resina C18 Shim-Pack CLC-ODS (Shimadzu, Japão) em equipamento HPLC semi-preparativo (Waters Corporation). A coluna foi equilibrada com solução de ácido trifluoroacético (TFA) 0,1% e as proteínas foram eluídas em gradiente descontínuo crescente de acetonitrila 80%, a 1,0 mL min-1. Frações correspondendo aos picos de interesse foram coletadas com base no perfil cromatográfico a 214 e 280 nm. Os picos selecionados seguiram para a cromatografia de exclusão molecular em coluna analítica Protein Pack 60 Å (Waters Corporation), em HPLC (faixa de separação de 2 a 10 kDa), equilibrada e eluída em tampão Tris-HCl 25 mM, pH 7,0, acrescido de NaCl 250 mM, a 0,1 mL min-1. As amostras coletadas seguiram para análises em espectrometria de massas (MS) do tipo MALDI-TOF/TOF, em equipamento Ultraflex III (Bruker Daltonics), no Núcleo de Análises de Biomoléculas da UFV, usando matriz ácido α-ciano-4-hidroxicinâmico em placa de aço MTP Anchor Chip TM 600/384 TF (Bruker Daltonics). Constatou-se a identidade do peptídeo no pico obtido, em alto grau de pureza. A amostra vem sendo submetida a sequenciamento por MS e as frações puras do peptídeo estão sendo utilizadas para avaliar a potencialidade do agente antimicrobiano. Estudos de modelagem molecular usando Phyre2 e Geno3D confirmaram a similaridade da estrutura de HEV-CANN com o AMP heveína de Hevea brasiliensis. Novas extrações e purificações serão necessárias para estudar mecanismos de ação, visando estudos para aplicação biotecnológica.
Palavras-chave peptídeos, solanáceas, espectrometria de massas
Forma de apresentação..... Oral, Painel
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