Conexão de Saberes e Mundialização
19 a 24 de outubro de 2015
Trabalho 4472
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Pós-graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Biológicas e da Saúde |
| Área temática | Alimentos, nutrição e saúde humana |
| Setor | Departamento de Nutrição e Saúde |
| Bolsa | CAPES |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | CAPES, CNPq, FAPEMIG |
| Primeiro autor | Natalia Medina Ramirez |
| Orientador | SONIA MACHADO ROCHA RIBEIRO |
| Outros membros | HERCIA STAMPINI DUARTE MARTINO, JOSE HUMBERTO DE QUEIROZ, LAERCIO DOS ANJOS BENJAMIN |
| Título | Efeito hepatoprotetor do extrato de folhas de Mangifera indica, variedade Ubá, em ratos com obesidade induzida por dieta hiperlipídica |
| Resumo | A obesidade está associada à disfunção hepática, a qual influencia diretamente a resistência insulínica e outros componentes da síndrome metabólica. Alterações no metabolismo de lipídios com acúmulo de lipídios (esteatose hepática) são comuns, o que induz mudanças na histomorfometria do órgão. Estratégias para a atenuação das alterações hepáticas presentes na obesidade como adjuvantes no tratamento da síndrome metabólica é um alvo de pesquisas. O objetivo deste estudo, foi avaliar o efeito do extrato de folhas de M. indica sobre o acúmulo de lipídios no tecido hepático de ratos com obesidade induzida por dieta hiperlipídica. Foram utilizados 24 ratos machos Wistar, mantidos em condições controladas e distribuídos em três grupos (n=8): controle negativo (CN), controle positivo (OB) e , tratados (TT). Os grupos CN e OB receberam as dietas AIN93-M e hiperlipídica (HFD), respectivamente, e àgua ad libitum. O grupo TT foram alimentados com dieta HFD e tratados com o extrato de folhas de M. indica, fornecido, a cada 24 horas em volumes de 50 mL. Ao final de 7 semanas, após a eutanásia dos animais, por anestésico inalável (isoflurano) o fígado foi coletado, pesado, sendo retirados fragmentos, os quais foram fixados em resina (Historesin®), laminados e corados (H&E). Foram analisados o tamanho do fígado e o acúmulo de lipídios. Os resultados foram expressos como média ± desvio padrão. Para a análise estatística foi realizado o teste de Tukey (P < 0,05), utilizando o programa SPSS statistics, versão 20. Os resultados mostraram que não houve diferenças estatísticas no acúmulo de lipídios no tecido hepático do grupo TT quando comparado com o grupo CN, e foi significantemente menor ao do grupo OB, indicando que a dieta hiperlipídica induziu o acúmulo hepático de lipídios e o extrato de folhas impediu este acúmulo, fazendo com que as condições do fígado fosse igual ao do grupo controle ou não obeso. Além disso, não foram observadas diferenças significantes no tamanho do fígado entre os grupos TT e CN, sugerindo que o extrato de folhas de M. indica normalizou o tamanho do fígado, ainda consumindo a dieta hiperlipídica. O consumo alimentar não diferiu entre os grupos OB e TT, por isto o mecanismo de ação hepatoprotetora não pode ser explicado pela alteração no apetite do animal. Conclui-se que o extrato de folhas de M. indica, apresentou efeito hepatoprotetor contra acúmulo de lipídios em modelo animal de obesidade induzida por dieta hiperlipídica. |
| Palavras-chave | Lipídios, Manga, Tecido hepático |
| Forma de apresentação..... | Painel |