Conexão de Saberes e Mundialização

19 a 24 de outubro de 2015

Trabalho 4259

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Biológicas e da Saúde
Área temática Biotecnologia
Setor Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular
Bolsa PIBIC/CNPq
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro CAPES, CNPq, FAPEMIG
Primeiro autor Marcele Pandeló Martins
Orientador VALERIA MONTEZE GUIMARAES
Outros membros Gabriela Piccolo Maitan-Alfenas, Rafaela Zandonade Ventorim
Título Caracterização de uma β-xilosidase de Ceratocystis fimbriata RM 35 e o efeito na suplementação de mistura enzimática comercial para hidrólise de bagaço de cana-de-açúcar
Resumo A xilana é o segundo polissacarídeo mais abundante na natureza. Endo xilanases (EC 3.2.1.8) são glicosil hidrolases que atuam na hidrólise da xilana gerando xilo-oligosscarídeos solúveis, que são substratos para as β-xilosidases (EC 3.2.1.37), as quais catalisam a hidrólise destes xilo-oligossacarídeos pela remoção de unidades xilosil em sua região não redutora. Estas são enzimas de interesse biotecnológico, principalmente para produção do bioetanol. Ceratocystis fimbriata é um fungo fitopatogênico causador de doenças em diversas culturas. O objetivo deste trabalho foi produzir β-xilosidase a partir do fungo C. fimbriata, purificar, caracterizar e verificar seu efeito combinado com uma endo xilanase na hidrólise de xilana beechwood. Esta enzima também foi avaliada na suplementação do coquetel comercial Multifect CL Genercor® para hidrólise do bagaço-de-cana pré-tratado. O fungo C. fimbriata foi cultivado por 168 h a 28 ºC em meio mineral contendo 1,5% de farelo de trigo como fonte de carbono. O sobrenadante foi utilizado como fonte de β-xilosidase. A enzima foi purificada por cromatografia de troca iônica seguida de ultrafiltração. Para confirmação da β-xilosidase, a banda protéica correspondente a esta enzima em SDS-PAGE foi submetida a tripsinização e posterior fragmentação em espectrômetro de massa MALDI TOF/TOF e analisada no MASCOT para busca referente a proteínas de fungos na base de dados do NCBI. Os ensaios de hidrólise da xilana beechwood 0,5% foram realizados utilizando duas enzimas (xilanase e β-xilosidase), ou contendo somente a xilanase. Os produtos de hidrólise foram detectados e quantificados em HPLC. A sacarificação do bagaço-de-cana pré-tratado com NaOH 1,5% foi conduzida por 72 horas, usando o coquetel comercial suplementado com a fração de β-xilosidase. Alíquotas foram coletadas em intervalos de tempo e os produtos de hidrólise foram analisados em HPLC. A β-xilosidase foi parcialmente purificada como mostrado em SDS-PAGE e exibiu atividade contra os substratos ρNPβXil e xilotriose. A massa molecular das duas bandas com atividade de β-xilosidase foram estimadas em 76,32 e 64,21 kDa por SDS-PAGE. A análise da proteína por espectrometria de massas indicou similaridade com uma glicosil hidrolase de Pseudozyma antarctica. Entretanto, este resultado não foi conclusivo. A análise do efeito aditivo da β-xilosidase com a xilanase na degradação da xilana beechwood foi comprovada pela detecção de xilose e pela maior quantidade de xilo-oligossacarídeos gerados ao final do ensaio. A suplementação de β-xilosidase no coquetel comercial gerou uma maior eficiência na hidrólise do bagaço-de-cana pré-tratado alcalino e promoveu um aumento de 97,7% e 45,7% nas concentrações de glicose e de xilose, respectivamente em comparação com a sacarificação contendo apenas o coquetel comercial. Os resultados indicam que a β-xilosidase de C. fimbriata tem potencial para uso biotecnológico, especialmente para sacarificação de biomassa e produção de etanol.
Palavras-chave β-xilosidase, Ceratocystis fimbriata, sacarificação
Forma de apresentação..... Painel
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