Conexão de Saberes e Mundialização

19 a 24 de outubro de 2015

Trabalho 4236

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Biológicas e da Saúde
Área temática Produtos naturais e bioprospecção
Setor Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular
Bolsa PIBIC/CNPq
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro CNPq
Primeiro autor Gislaine Aparecida Purgato
Orientador MARISA ALVES NOGUEIRA DIAZ
Outros membros Sâmia Lima
Título Obtenção e avaliação de produtos fitossanitários alternativos para tratamento de mastite bovina
Resumo A maioria das drogas atuais é proveniente de produtos naturais- metabólitos secundários, esses por sua vez são capazes de inibir o crescimento bacteriano. Buscar alternativas para o tratamento de mastite bovina é de grande valia para o mercado, dado que tal doença acarreta redução na produção de leite. No presente estudo, testou o efeito antibacteriano de extratos vegetais sobre três cepas de Staphylococcus aureus, um dos principais agentes etiológicos causadores da mastite bovina e uma cepa ATCC de Streptococcus agalactiae. Foi testada a atividade dos extratos de Senna macranthera, Salvia officinalis e Psychotria vellosiana Benth sobre as cepas 3828, 4125 e 4158 de S. aureus através da técnica de difusão em ágar pelo método hole plate. Posteriormente, os extratos foram submetidos às análises de Concentração Mínima Inibitória e taxa de Inibição do Biofilme. Tanto S. macranthera (CIM 0,3mg/mL para as três cepas) quanto S. officinalis (CIM 0,1mg/mL; 0,4mg/mL e 0,7mg/mL respectivamente para as cepas 3828, 4125 e 4158) obtiveram resultados com melhor atividade. Para os testes de Inibição do Biofilme, obteve-se uma taxa de inibição em até 75%. Para o teste in vivo, foi comparada a carga bacteriana das luvas usadas para manusear os animais com mastite antes e após a lavagem com os sabonetes produzidos com os extratos vegetais. Através desta metodologia, foi possível analisar que os sabonetes produzidos com os três extratos conseguiram eliminar totalmente as bactérias presentes nas luvas dos ordenhadores. Já o sabonete sem extrato não conseguiu eliminar a carga bacteriana das luvas. Desta forma, os resultados obtidos por esse trabalho confirmam a eficácia da higienização para eliminar a carga bacteriana dos agentes causadores da mastite bovina. Desse modo, meios alternativos a antibióticos tradicionais podem representar soluções para a manutenção do gado leiteiro e boa qualidade do leite para pequenos produtores. O uso de produtos naturais para a produção de domissaneantes representa uma solução para a diminuição de infecções bacterianas, como a mastite, sem a desvantagem da resistência causada por antibióticos.
Palavras-chave Mastite bovina, Fitossanitários, Tratamento
Forma de apresentação..... Painel
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