Conexão de Saberes e Mundialização

19 a 24 de outubro de 2015

Trabalho 3799

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Extensão
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Agricultura, agroecologia e meio ambiente
Setor Departamento de Economia Rural
Bolsa PIBEX
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro UFV
Primeiro autor Pedro Henrique Almeida Neves
Orientador FRANCE MARIA GONTIJO COELHO
Outros membros Amanda de Oliveira Andrade, Diogo Faria Machado, Vitor Lima Fernandes
Título SAUIPE: Saúde Integral em Permacultura – Educação em Saneamento Rural e Transição Agroecológica
Resumo O grupo SAUIPE – Saúde Integral em Permacultura – é um grupo formado por estudantes da Universidade Federal de Viçosa de diferentes áreas, dentre elas Engenharia Agrícola e Ambiental, Agronomia, Ciências Biológicas, Arquitetura e Urbanismo e Engenharia Ambiental. Desde 2004, o grupo vem realizando trabalhos com base nos princípios e técnicas da Permacultura, uma concepção de vida e de saúde integral obtidas por meio da divisão dos excedentes e dos cuidados com a terra, o ambiente e o ser-humano. O objetivo deste projeto, em 2015, foi realizar oficinas com grupos de agricultores familiares de Viçosa e região de forma que se apoiasse a transição agroecológica pela melhora da saúde do ambiente e do ser-humano. Em parceria com a EMATER, um diagnóstico preliminar dos problemas motivou estudos acadêmicos para fundamentar uma prática de extensão rural feita com ( e não para) os agricultores. Assim, foram criadas as condições para que a troca de conhecimento entre agricultores e os extensionistas/estudante/professores se tornasse uma constante. Os trabalhos têm sido desenvolvidos juntamente com outro projeto financiado pelo PROEXT e intitulado Popularização da Ciência: Saberes e Práticas, que se propôs a organizar a produção de material didático (cartilhas e folders) voltado para apoiar agricultores familiares numa conversão agroecológica. Ao longo deste projeto, nas oficinas realizadas com os agricultores, esse material vem passando por testes para sua validação. Até o momento, no município de Viçosa foram realizadas oficinas nas comunidades rurais dos Nobres e da Piúna, por meio das quais foram tratados os temas: Homeopatia, biofertilizante denominado EM (microorganismos eficientes) e adubo orgânico chamado Bokachi (ambos, técnicas japonesas). Além disso, em Viçosa, Carangola e Abre Campo(Zona da Mata-MG) foram realizadas oficinas sobre o tema saneamento rural, com a construção de unidades demonstrativas de fossa evapotranspidora, que permite tratar a água negra (água do vaso sanitário) da propriedade rural. O tema saneamento motivou a retomada e a produção, pelo bolsista, de uma cartilha sobre PRODUTOS DE LIMPEZA AGROECOLÓGICOS, que se encontra, até o momento de redação deste resumo, em sua fase de testes e editoração. Nas comunidades envolvidas nos trabalhos, foi observado aumento na reflexão sobre os problemas que o ser-humano causa no meio onde vive, como: o grande uso de agrotóxicos e o mau uso da água que têm resultado na poluição das águas dos rios e lençóis freáticos, bem como prejuízos à terra e morte de plantas, seres-vivos e micro-organismos. Essas discussões são inspiradoras dos conteúdos das cartilhas. Nas localidades trabalhadas foi possível observar, também, maior união, organização e senso de trabalho coletivo, além dos primeiros passos de uma transição para uma vida e ambiente mais saudáveis e naturais. Com este trabalho, a cada dia, diversas cartilhas estão sendo mais aprimoradas.
Palavras-chave Agroecologia, Extensao Rural, Permacultura.
Forma de apresentação..... Painel
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