Resumo |
O Selênio (Se) é um elemento essencial para muitos organismos, sendo que, em seres humanos participa da formação da molécula de peroxidase da glutationa, enzima amplamente distribuída no reino animal e que confere defesa às células contra danos oxidativos, atuando na prevenção do desenvolvimento de células cancerígenas. Embora não seja um nutriente essencial às plantas, o Se parece interferir no seu metabolismo primário, principalmente quando presente em níveis superiores àqueles toleráveis, ou seja, capazes de causar efeitos deletérios sobre o crescimento e metabolismo do vegetal. O presente trabalho analisou a taxa de germinação de sementes e o crescimento da radícula em plantas de Arabidopsis thaliana submetidas a diferentes concentrações de Se. Para a sua realização, utilizou-se sementes de Arabidopsis thaliana do tipo selvagem (Col-0), as quais foram esterilizadas, alocadas em placas de Petri contendo meio de cultivo e Se em diferentes concentrações, mantidas à 40C por três dias, no escuro, e transferidas para sala de crescimento, onde permaneceram por 21 dias. No decorrer deste período determinamos a porcentagem de sementes germinadas e o crescimento da radícula das plântulas. Com relação à germinação das sementes, verificamos que houve uma redução no número de sementes germinadas à medida que aumentamos a concentração de Se. Com relação ao crescimento da radícula das plântulas, observamos a mesma tendência, ou seja, uma redução no crescimento da radícula quando as concentrações de Se eram aumentadas. Plantas de Arabidopsis thaliana não são acumuladoras de Se (tolerando quantidades em torno de 25 mg Se/Kg MS), uma vez que não possuem aparato enzimático capaz de diferenciar os seleno-aminoácidos, formados via substituição não específica do enxofre (S) pelo Se, dos demais aminoácidos no momento da síntese de proteínas e, dessa forma, não podem lançar mão de alguns mecanismos, que as plantas acumuladoras, em contrapartida, executam, para eliminar o excesso de Se, como a inibição da síntese e/ou modificação química dos seleno-aminoácidos e síntese de compostos voláteis que vão contribuir para a eliminação do Se excedente. Diante dessa limitação verificada em plantas de Arabidopsis thaliana e sabendo-se, através de outros resultados obtidos experimentalmente, da interferência do Se no metabolismo central, em especial sobre o metabolismo do amido e também sobre as atividades de algumas enzimas ligadas à assimilação do carbono, sugere-se existir uma estreita coordenação entre os aspectos avaliados nesse trabalho e o metabolismo das plantas em Arabidopsis thaliana. |