Ciência e Tecnologia: bases para o Desenvolvimento Social
20 a 25 de outubro de 2014
Trabalho 3260
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Agricultura, agroecologia e meio ambiente |
| Setor | Departamento de Fitotecnia |
| Bolsa | FAPEMIG |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | FAPEMIG |
| Primeiro autor | Ivan de Paiva Barbosa Magalhães |
| Orientador | Sanzio Mollica Vidigal |
| Outros membros | Maria Aparecida N. Sediyama |
| Título | Níveis críticos de nitrogenio e índice SPAD na folha de brocolis, “legacy” em função de doses de nitrogênio |
| Resumo | A resposta de brócolis a fertilização com nitrogênio é positiva, quanto ao aumento da produção. Para o diagnóstico do estado de nitrogênio das culturas utiliza-se o teor de N na folha, no entanto em alguns trabalhos, também, o índice SPAD tem sido utilizado com este fim. Assim, com o objetivo de identificar o nível crítico de N e índice SPAD na cultura de brócolis em função de doses de nitrogênio, realizou-se um experimento no período de junho a outubro de 2013. O experimento foi conduzido em Argissolo Vermelho-Amarelo de fertilidade média, na EPAMIG, Oratórios-MG. Foram avaliadas cinco doses de N (0; 75; 150, 300 e 450 kg ha-1), aplicadas em cobertura (fonte ureia), em três parcelas iguais, aos 50, 65 e 80 dias após a semeadura (DAS). Os tratamentos foram arranjados no delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. O transplantio das mudas ocorreu aos 40 DAS no espaçamento de 0,80 x 0,50 m. A parcela foi constituída de cinco linhas, com 12 plantas, e a parcela útil das três linhas centrais. A adubação de plantio consistiu em 1.500 kg ha-1 de superfosfato simples, 80 kg ha-1 de cloreto de potássio, 20 kg ha-1 de bórax e 20 kg ha-1 de sulfato de zinco. Utilizaram-se 320 kg ha-1 de cloreto de potássio, aplicado em três parcelas, em cobertura. Os tratos culturais, controle de pragas e irrigação foram aplicados de acordo com as necessidades. Aos 85 DAS, na fase inicial de florescimento foi realizada a avaliação do estado nutricional nitrogenado por meio da determinação da intensidade do verde (medidor portátil de clorofila SPAD-502) e teor foliar de N total (Kjeldahl) na quarta folha expandida (QF). A colheita ocorreu de 105 a 115 DAS, quando foi avaliada a massa fresca da inflorescência. Os dados foram submetidos às análises de variância e de regressão (p<0,05), ajustando o modelo que melhor descrevesse a relação entre as variáveis dependente e independente. Os níveis críticos foram determinados em função das doses aplicadas, da produção obtida, do teor de N e índice SPAD na quarta folha. O maior teor de N total na QF foi igual a 66,31 g kg-1, (Y = 39,215 + 0,0602136N, R2 = 0,8693) e o maior índice SPAD na QF foi igual a 67,96 unidades SPAD (Y = 63,363 + 0,0102095N, R2 = 0,8276), resultados estimados com 450 kg ha-1 de N. A massa fresca da inflorescência alcançou valor máximo de 790 g, estimado com 335 kg ha-1 de N (Y = 210,692 + 3,46032N – 0,00516909, R2 = 0,9989). Houve correlação linear e positiva, r = 0,9567 (p<0,01) entre teor de N e índice SPAD na quarta folha, portanto é possível utilizar o medidor portátil de clorofila na avaliação do estado de nitrogênio na cultura de brócolis por meio da equação: Teor de N total (g kg-1) = - 308,873 + 5,50587**SPAD. Considerando a dose de N para obter a máxima produção, os níveis críticos para o teor de N na folha é 59,38 g kg-1 e para o índice SPAD é de 67,96 unidades SPAD. Agradecimentos: a FAPEMIG pelo apoio financeiro. |
| Palavras-chave | Nutrição, estado nutricional, medidor portatil de clorofila |
| Forma de apresentação..... | Painel |