Ciência e Tecnologia: bases para o Desenvolvimento Social

20 a 25 de outubro de 2014

Trabalho 3255

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Genética e melhoramento vegetal
Setor Departamento de Fitotecnia
Conclusão de bolsa Não
Apoio financeiro FAPEMIG
Primeiro autor Andressa Rodrigues Fonseca
Orientador DERLY JOSE HENRIQUES DA SILVA
Outros membros Rogério Seus
Título Escolha de genitores visando introgressão de gene de nanismo em tomate industrial
Resumo A mecanização possibilitou o avanço do setor de tomate para processamento industrial devido à eficiência na colheita mecânica e consequentemente diminuiu a disseminação de doenças e o problema da falta de mão-de-obra no campo. Contudo, com a colheita mecânica surgiu o problema do desgaste da colhedora devido à entrada de torrões de terra no equipamento. Dessa forma, objetivou-se escolher genitores mediante estimativa de capacidade combinatória visando obter plantas de porte anão com alta produtividade e qualidade de frutos para processamento industrial. Foram utilizados dois grupos de genitores: o grupo I formado por quatro acessos de tomate de porte anão pertencentes ao Banco de Germoplasma de Hortaliças da Universidade Federal de Viçosa (BGH-UFV) e o grupo II por oito híbridos comerciais de tomate para processamento industrial. O experimento foi conduzido no campo experimental ‘Horta Velha’ da UFV, localizado no município de Viçosa, MG, no período de 13 de abril de 2012 a 1º de setembro de 2012. O delineamento experimental adotado foi de blocos casualizados, com quatro repetições. Cada parcela foi constituída de cinco plantas espaçadas a 1,2 metros entre linhas e 0,5 metros entre plantas. As avaliações foram realizadas nas três plantas centrais. Foram estimadas a capacidade geral de combinação (CGC) para as características: produção por planta em kg planta-1, sólidos solúveis totais (SST) em ºBrix, firmeza da polpa em N, pH e acidez titulável (AT) em cmol L-1. Com base nas estimativas da CGC do grupo I, o genitor ‘BGH 2086’ contribuiu com alelos para o incremento da firmeza de polpa e o genitor ‘BGH 2077’ para a redução do pH e aumento da AT. Já o genitor ‘BGH 2006’ destacou-se por aumentar a produção por planta e SST, características de fundamental importância em tomate indústria, portanto, o genitor foi indicado como fonte para a introgressão do gene de nanismo. No grupo II observaram-se maiores estimativas da CGC das características produção por planta e firmeza de polpa para o genitor ‘N 901’. O genitor ‘H 9889’contribuiu com alelos favoráveis para o teor de SST e o genitor ‘U 2006’ para as características pH e AT. Portanto, com base nos resultados das estimativas da CGC foram indicados os cruzamentos ‘BGH 2006 x N 901’ e ‘BGH 2006 x U 2006’ para formarem populações potencialmente superiores de plantas de porte anão com alta produção e qualidade industrial, respectivamente.
Palavras-chave Solanum lycopersicum L., dialelo; produção, qualidade industrial
Forma de apresentação..... Painel
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