Resumo |
O consumo de matéria seca (CMS) é uma variável multifatorial, influenciada por fatores que variam desde o ambiente no qual os animais estão inseridos até variações inerentes a cada animal. Em animais lactentes, entre os inúmeros fatores que afetam o CMS, os principais são a quantidade de leite fornecida e a idade dos animais. O volume de leite fornecido aos animais tem efeito direto no consumo de concentrado (CC) e, consequentemente, no CMS, desse modo, o fornecimento de baixas quantidades diárias de leite tende a elevar o CC. No entanto, o CC é afetado tanto pelo volume de leite ofertado quanto pela idade do animal, uma vez que este parâmetro apresenta uma forte correlação com a capacidade de consumo de alimentos. Com o objetivo de desenvolver um modelo capaz de predizer o consumo de matéria seca em bezerros lactentes, realizou-se uma análise conjunta dos dados de consumo diário de matéria seca oriundos de três experimentos, nos quais os animais receberam quantidades de leite que variaram de 2 a 8 L/dia, durante 60 dias, perfazendo um total de 3.316 observações. O consumo de matéria seca pelos animais foi ajustado seguindo uma regressão exponencial de acordo com o volume de leite adotado e o dia de vida dos animais. , em que: CMS = consumo de matéria seca estimado (kg/dia); L = volume de leite ofertado (L/dia); D = dia de vida; k = taxa de incremento de consumo no dia (d-1); e c = parâmetro de ajustamento, sem interpretação biológica direta. A fim de melhorar a aplicabilidade dos modelos, os animais foram divididos em dois grupos, um com baixa (2 a 4 L/dia) e outro com alta (6 a 8 L/dia) oferta de leite. Posteriormente à obtenção dos modelos independentes para cada nível de leite, foram aplicadas técnicas de regressão linear aos parâmetros gerados em função dos níveis de leite. Assim, foram gerados duas equações para predição do consumo de matéria seca: uma para animais que recebem até 5 L/dia e outra para animais que recebem de 5 a 8 L/dia. (R²=0,5813); (R²=0,6013), em que: CMS<5 = consumo de matéria seca para animais recebendo até 5 L de leite por dia (kg/dia); CMS>5 = consumo de matéria seca para animais recebendo entre 5 e 8 L de leite por dia (kg/dia); L = volume de leite ofertado (L/dia); e D = dia de vida. Para obtenção do consumo de concentrado estimado, basta calcular a diferença entre o valor encontrado por meio de uma das equações acima e a matéria seca de leite ofertada. , em que: CC = consumo de concentrado (kg/dia); CMS = consumo de matéria seca (kg/dia); e L = volume de leite ofertado (L/dia). Conclui-se que a incapacidade de consumir alimentos sólidos diminui e o consumo de concentrado tende a aumentar exponencialmente em função do dia de vida do animal. No entanto, o volume de leite fornecido afeta o incremento diário de consumo, de modo que se torna necessária a adoção de modelos diferentes para estimar o consumo de matéria seca dependendo da quantidade de leite que é ofertada aos animais. |