Ciência e Tecnologia: bases para o Desenvolvimento Social
20 a 25 de outubro de 2014
Trabalho 3125
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Genética e melhoramento animal |
| Setor | Departamento de Zootecnia |
| Bolsa | CNPq/Balcão |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Apoio financeiro | CAPES, CNPq |
| Primeiro autor | Susana Amaral Teixeira |
| Orientador | SIMONE ELIZA FACIONI GUIMARAES |
| Outros membros | Edson Vinícius Costa, PAULO SAVIO LOPES, Rogério de Carvalho Veloso, Vanessa Ricardo de Faria |
| Título | Desempenho de dois grupos genéticos de suínos comerciais dos 112 aos 133 dias de idade |
| Resumo | Carcaças de melhor qualidade resultam da seleção de suínos com alto potencial genético para desempenho e crescimento de tecido muscular (Rocha et al. 2013). Assim, a escolha por grupos genéticos que atendam estes requisitos, torna-se uma excelente ferramenta para a obtenção dos melhores índices zootécnicos. Neste contexto, objetivou-se avaliar as características de desempenho de dois grupos genéticos de suínos comerciais de alto desempenho de ambos os sexos (machos castrados e fêmeas) dos 112 aos 133 dias de idade. O experimento foi conduzido na Granja de Melhoramento Genético de Suínos, do Departamento de Zootecnia da UFV, no período de 18/10/2013 a 07/11/2013. Utilizaram-se 40 suínos, 20 machos castrados e 20 fêmeas, de dois grupos genéticos (GG1- machos Talent x fêmeas C40; GG2- machos Toppi x fêmeas C40). Os animais foram alojados em dupla (mesmo sexo e genótipo) em baias de alvenaria (3 m2) com piso de concreto, dotadas de comedouros semiautomáticos e bebedouros tipo chupeta. Os suínos receberam o manejo comumente aplicado à Granja de Melhoramento de Suínos até os 70 dias de idade. A partir desta idade, os suínos receberam ração da fase de crescimento inicial (70-90 dias de idade), crescimento I (91-111 dias de idade) e crescimento II (112-133 dias de idade) conforme recomendação da TOPIGS. A ração e a água foram fornecidas à vontade. As análises estatísticas foram realizadas utilizando-se o pacote estatístico SAS (Statistical Analysis Systems, versão 9.2), sendo os tratamentos submetidos à análise de variância e as médias dos tratamentos foram comparadas pelo do teste de Tukey, a 5% de significância. As características avaliadas foram peso aos 112 e aos 133 dias de idade (P112 e P133), ganho em peso total (GPT), ganho em peso médio diário (GPMD), consumo de ração total (CRT), consumo de ração médio diário (CRMD), conversão alimentar (CA), espessura de toucinho (ETO), além de ganho em peso médio diário e conversão alimentar acumulados dos 70 aos 133 dias de idade (GPMDA e CAA). Não foram encontradas diferenças significativas entre os tratamentos para P112, CA e CAA. Entretanto para P133, GPT, GPMD, GPMDA e ETO, os machos do GG1apresentaram os maiores valores para estas características, diferindo estatisticamente das fêmeas do GG2 (P≤0,05). Para o CRT e CRMD observou-se que o GG1, em ambos o sexo, apresentou os maiores consumos de ração, diferindo das fêmeas do GG2 (P≤0,05) que apresentaram os menores consumos. Recomenda-se o cruzamento dos machos Toppi x fêmeas C40 no período de 112 aos 133 dias de idade. |
| Palavras-chave | conversão alimentar, espessura de toucinho, melhoramento |
| Forma de apresentação..... | Painel |