Ciência e Tecnologia: bases para o Desenvolvimento Social
20 a 25 de outubro de 2014
Trabalho 2945
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Biologia, produção e manejo animal |
| Setor | Departamento de Zootecnia |
| Bolsa | FAPEMIG |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Apoio financeiro | CNPq, FAPEMIG |
| Primeiro autor | Amanda de Souza Assuncao |
| Orientador | EDENIO DETMANN |
| Outros membros | Annelise Aila Gomes Lobo, Danilo Manzini Macêdo, Erick Darlisson Batista, Luis Márcio de Barros Abreu |
| Título | Efeito da suplementação ruminal e/ou abomasal em bovinos de corte sobre a eficiência de uso de compostos nitrogenados |
| Resumo | Durante o período chuvoso as forragens tropicais apresentam alta degradabilidade da proteína bruta (PB) da forragem. Isto, consequentemente, promove uma perda excessiva de compostos nitrogenados, gerando déficit protéico em relação às exigências nutricionais. Dessa forma melhorias no desempenho animal seriam obtidas com suplementação de origem estritamente protéica. Sendo assim, objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação protéica no rúmen e/ou no abomaso sobre a eficiência de uso de compostos nitrogenados em bovinos alimentados com forragem tropical de alta qualidade. Foram utilizados quatro novilhos da raça nelore, não castrados, com peso corporal inicial médio de 280±10 kg, fistulados no rúmen e abomaso. O experimento foi conduzido em quadrado latino 4 × 4. Os animais foram alimentados ad libitum com feno de capim-Tifton (Cynodon ssp.) de alta qualidade (9,86% PB; 71,50% FDNcp). Foram avaliados os seguintes tratamentos: controle (somente forragem); suplementação ruminal, com 250 g/dia de caseína; suplementação abomasal, com 250 g/dia de caseína; e suplementação ruminal e abomasal, com fornecimento de 125 g/dia de caseína no rúmen e 125 g/dia de caseína no abomaso. Suplementos e feno foram fornecidos duas vezes ao dia as 06h00 e 18h00. Cada período teve duração de 20 dias nos quais 15 dias são para adaptação e 6 dias para amostragem. As coletas fecais e de digesta abomasal ocorreram entre 16° e 19° dia; a coleta total de urina foi realizada no 20° dia. No 21° dia amostras de sangue e líquido ruminal foram realizadas a cada 6 h (início as 06h00). A suplementação aumentou (P<0,10) consumo de nitrogênio (N), balanço de N, N-amoniacal ruminal (NAR) e nitrogênio uréico no soro (NUS). Diferenças entre os locais de suplementação (P<0,10) foram verificadas para NAR e NUS com efeito linear negativo (P<0.10); e linear positivo (P<0.10) para o balanço de N, com o deslocamento da suplementação do rúmen para o abomaso. O balanço de N no rúmen (BNRU), as relações N retido/N consumido e absorvido; e excreção fecal de N não foram afetadas (P> 0,10) pela suplementação. Contudo, o BRNU foi alterado negativamente (P<0.10) com a mudança da suplementação do rúmen para o abomaso. As relações N retido/N consumido e absorvido mostraram efeitos opostos (P<0.10) daquele observado para BRNU. Estes resultados indicam que a suplementação com compostos nitrogenados no rúmen e/ou no abomaso em bovinos alimentados com forragem tropical de alta qualidade permite incrementar a retenção de nitrogênio no organismo animal de forma similar. Contudo, a eficiência de utilização do nitrogênio é ampliada com o deslocamento da suplementação do rúmen para o abomaso. |
| Palavras-chave | suplementação, nitrogênio, bovinos |
| Forma de apresentação..... | Painel |