Ciência e Tecnologia: bases para o Desenvolvimento Social
20 a 25 de outubro de 2014
Trabalho 2888
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Tecnologia da madeira, celulose e papel |
| Setor | Departamento de Engenharia Florestal |
| Bolsa | SICOOB-UFVCredi |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | SICOOB-UFVCredi |
| Primeiro autor | Iara Fontes Demuner |
| Orientador | JORGE LUIZ COLODETTE |
| Outros membros | Fernando José Borges Gomes, Larisse Aparecida Ribas Batalha, Nara Brandão Costa Santos |
| Título | Avaliação qualitativa e quantitativa dos extrativos presentes no eucalipto e no bagaço e palha da cana-de-açúcar |
| Resumo | O eucalipto é uma das principais fontes de material fibroso para a produção de papel, entretanto matérias- primas alternativas vêm sendo estudadas como uma nova estratégia para o desenvolvimento do setor de biorrefinaria. Nesse contexto, o bagaço e a palha de cana-de-açúcar são exemplos de fontes alternativas, e passíveis de serem exploradas, pois são resíduos das indústrias sucroalcooleiras e possuem significativa quantidade de componentes lignocelulósicos. Para tanto, essas matérias-primas necessitam ser estudadas e caracterizadas com o propósito de serem aproveitadas de modo eficiente nos processos industriais. A quantificação e a qualificação dos extrativos presentes em sua constituição química é um importante parâmetro a ser avaliado uma vez que são os principais responsáveis pela formação de pitch e diminuição da qualidade do produto final. Dessa forma, o presente estudo objetivou a quantificação e a qualificação dos extrativos presentes no eucalipto e no bagaço e palha da cana-de-açúcar. O bagaço e a palha utilizada foram provenientes da UFV/RIDESA RB867515 e o eucalipto de um clone comercial fornecido por uma empresa brasileira e de destaque no setor de celulose e papel. Essas matérias-primas foram submetidas à extração em uma sequência de solventes em ordem crescente de polaridade, mistura etanol/tolueno (1:2 v: v), etanol e água. Os extratos obtidos foram analisados por espectroscopia no infravermelho com refletância atenuada e cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas. Observou-se que a palha e o bagaço de cana-de-açúcar apresentaram maior teor de extrativos em relação ao eucalipto, 11,33%, 7,91% e 2,44%, respectivamente. A análise química dos extratos por infravermelho e por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas possibilitou a identificação total de 43 compostos para o eucalipto, 48 para a palha e 67 para o bagaço. Os açúcares e álcoois foram os componentes majoritários para as matérias-primas palha e bagaço, e para o eucalipto os principais compostos foram os ácidos graxos. Os dados obtidos são importantes instrumentos para que as indústrias possam desenvolver novas tecnologias de eliminação de extrativos e pitch, aprimorando os processos de polpação, bem como contribuem para o conhecimento da constituição química do eucalipto, palha e bagaço de cana-de-açúcar. |
| Palavras-chave | Extrativos, Cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas, Biorrefinaria. |
| Forma de apresentação..... | Painel |