Ciência e Tecnologia: bases para o Desenvolvimento Social
20 a 25 de outubro de 2014
Trabalho 2494
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Biológicas e da Saúde |
| Área temática | Microbiologia |
| Setor | Departamento de Veterinária |
| Bolsa | CNPq |
| Conclusão de bolsa | Sim |
| Apoio financeiro | CNPq, FAPEMIG |
| Primeiro autor | Geovane Amaro Teixeira |
| Orientador | PAULA DIAS BEVILACQUA |
| Outros membros | Juliana Ferreira de Oliveira, Raquel Ribeiro Ferreira Ker |
| Título | Padronização do ensaio de plaqueamento em ágar simples para quantificação de bacteriófagos F-específico e somático em amostras de lodo de esgoto |
| Resumo | No tratamento de águas residuárias, os produtos gerados, a exemplo dos lodos de esgotos, devem ter destino ambientalmente adequado e seguro do ponto de vista de riscos à saúde. O uso agrícola dos lodos de esgoto tem sido alternativa interessante haja vista a elevada quantidade de matéria orgânica e nutrientes presentes; entretanto exige-se etapa adicional de higienização, de forma a inativar patógenos, como vírus entéricos, presentes no lodo. A caracterização da qualidade microbiológica do lodo tratado é fundamental para avaliar os potenciais riscos à saúde quando da sua utilização como adubo. A utilização de bacteriófagos como indicadores da presença de vírus entéricos tem sido sugerida, devido às vantagens das técnicas analíticas. O objetivo do trabalho foi padronizar o ensaio de plaqueamento em ágar simples (Método 1602/USEPA) para quantificação de bacteriófagos F-específico MS2 e somático Фx174. O ensaio consiste na inoculação de suspensão contaminada por bacteriófagos na presença de bactérias hospedeiras (E.coli Famp e E.coli CN13), gerando placas de lise que são contadas para quantificação. A técnica original recomenda duas temperaturas de incubação (36°C e 46,5°C); volume de 10mL da bactéria hospedeira e 500μL de solução de MgCl2. De forma a aumentar a média do percentual de recuperação do ensaio, foram testadas modificações no método: (i) modificação 1 (utilização apenas da temperatura 46,5°C; 5mL da bactéria hospedeira e 500μL de MgCl2 e (ii) modificação 2: utilização apenas da temperatura 46,5°C; 5mL da bactéria hospedeira e ausência da solução de MgCl2). Além do Método 1602 e as modificações, foi utilizado o protocolo da CETESB, utilizando apenas a temperatura 46,5°C; 5mL da bactéria hospedeira; 500μL de MgCl2 e 1 mL de antimicrobiano (estreptomicina/ampicilina - bacteriófago F-específico MS2; ácido nalidíxico - bacteriófago somático Фx174). Para o bacteriófago F-específico MS2, os valores médios de recuperação e os desvios padrões foram semelhantes considerando o Método 1602 e as modificações introduzidas (média: 9,37 a 9,68% e DP: 2,60 a 6,95%). Embora sejam descritos como aceitáveis, segundo o Método 1602 (média: 9-130% e DP: > 46%), os valores médios de recuperação foram baixos. Por outro lado, utilizado o protocolo da CETESB, os valores médios de recuperação e DP foram 162,18% e 156%, respectivamente. Para o bacteriófago Фx174, foram encontrados valores médios de recuperação e desvios padrões entre: 6,87-20,31% e 1,02-9,37%, respectivamente. Os valores médios obtidos foram menores do recomendado pelo Método 1602 (86-177%), já os desvios padrões foram aceitáveis (>23%). Com base nos resultados, o ensaio de plaqueamento em ágar simples para bacteriófago F-específico pode ser realizado em amostras de lodo de esgoto autoclavado para análise do efeito de matriz. O bacteriófago somático Фx174 deve ser novamente testado de forma a se aumentar a média de recuperação do método. |
| Palavras-chave | reúso agrícola, vírus entéricos, perigo microbiológico |
| Forma de apresentação..... | Oral |