Ciência e Tecnologia: bases para o Desenvolvimento Social
20 a 25 de outubro de 2014
Trabalho 2084
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Extensão |
| Área de conhecimento | Ciências Biológicas e da Saúde |
| Área temática | Saúde publica e ambiente |
| Setor | Departamento de Nutrição e Saúde |
| Bolsa | PIBEX |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Apoio financeiro | UFV |
| Primeiro autor | Mariana Aparecida Rodrigues |
| Orientador | SILVIA ELOIZA PRIORE |
| Outros membros | Marcela Martins Soares, Naiara Sperandio, Roberta Stofeles Cecon |
| Título | A importância de visita domiciliar na promoção da educação alimentar e nutricional realizada a crianças de uma instituição filantrópica de Viçosa – MG. |
| Resumo | O fornecimento de alimentos em quantidades recomendadas é necessário no período da infância, a fim de atender às exigências nutricionais visando minimizar riscos à saúde, otimizar o potencial de crescimento e prevenir doenças. O objetivo deste trabalho foi realizar visitas domiciliares aos responsáveis pelas crianças assistidas por uma instituição filantrópica do município de Viçosa – Minas Gerais. Foram realizadas visitas nos domicílios às crianças de dois a quatro anos, onde se realizou antropometria e dosagem de hemoglobina. Durante as visitas orientou-se os responsáveis pela alimentação saudável, consumo excessivo de balas e doces e a importância das frutas e das hortaliças, além da importância das medidas de prevenção e combate a anemia ferropriva. Na visita os pais também tiveram a oportunidade de conhecer melhor o trabalho realizado pelo Departamento de Nutrição e Saúde na instituição e nos possibilitou conhecer a realidade da população possibilitando o direcionamento de nossas intervenções. Em visita posterior os responsáveis receberam os resultados da avaliação antropométrica e de dosagem de hemoglobina, bem como orientações afins. Os anêmicos receberam sulfato ferroso, de acordo com prescrição médica, e foi mantido contato com os responsáveis para assegurar que a medicação estava sendo oferecida de forma adequada. Foi dada a orientação que ao se passarem três meses do termino da medicação um novo teste deveria ser realizado para que as crianças que permanecessem anêmicas retomassem o tratamento. A realização das visitas domiciliares contribui para a ampliação do conhecimento, referente à alimentação saudável, dos pais e familiares. A partir desse trabalho, conclui-se que a intervenção nos hábitos alimentares durante a infância é um fator importante para garantir um desenvolvimento e crescimento de forma saudável, reforçando assim a importância de se trabalhar a educação alimentar e nutricional também no ambiente familiar a fim de reforçar os hábitos alimentares adequados. |
| Palavras-chave | Infância, alimentação, anemia |
| Forma de apresentação..... | Painel |