Ciência e Tecnologia: bases para o Desenvolvimento Social
20 a 25 de outubro de 2014
Trabalho 2015
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Biológicas e da Saúde |
| Área temática | Botânica |
| Setor | Departamento de Biologia Vegetal |
| Bolsa | CNPq |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Apoio financeiro | CAPES, CNPq, FAPEMIG |
| Primeiro autor | Kamila Motta de Castro |
| Orientador | WAGNER CAMPOS OTONI |
| Outros membros | Ana Claudia Ferreira da Cruz, Diego Silva Batista, Lyderson Facio Viccini, Maria das Graças Cardoso |
| Título | Produção de óleos essenciais em genótipos de Lippia alba (Verbenaceae) cultivados in vitro: efeito de trocas gasosas |
| Resumo | Lippia alba, também conhecida como erva-cidreira, possui importância econômica devido à produção de óleos essenciais. Estes apresentam funções medicinais como melhoria da qualidade do sono, alívio do estresse, controle de doenças respiratórias, gastrointestinais, anti-inflamatórias e como sedativo natural. Podem também ser utilizados no controle biológico contra diversos patógenos e na conservação de alimentos. A composição química dos óleos essenciais é resultado da interação do genótipo com as condições ambientais. Esse trabalho propôs avaliar o efeito de trocas gasosas na produção de óleos essenciais em dois genótipos de L. alba. Hipotetiza-se que os níveis de CO2 no ambiente in vitro alteram os padrões de produção de óleos essenciais. Para tanto, foram utilizados um genótipo triploide (CL 01) e outro diploide (CL 02). Segmentos nodais foram transferidos para frascos de vidro de 250 mL, contendo 60 mL de meio de cultura composto pelos sais e vitaminas de MS, 30 g L-1 de sacarose, 100 mg L-1 de mio-inositol, 6,5 g L-1 de ágar Merck®, com pH ajustado para 5,7 ± 0,1, sendo autoclavado a 120 °C, 108 kPa por 20 min. Foram utilizados três tipos de vedação: tampas de polipropileno rígido (TPR) sem membrana; TPR com um orifício (10 mm de diâmetro) coberto com uma membrana (MilliSeal®) de 0,45 micrômetros de póro e TPR com dois orifícios cobertos com duas membranas. As culturas foram mantidas a 25 ± 1 °C, irradiância de 150 µmol m-2 s-1 e fotoperíodo de 16 h. A extração dos óleos essenciais foi realizada no Laboratório de Química Orgânica/Óleos Essenciais da Universidade Federal de Lavras. Utilizou-se hidrodestilação por duas horas, com um aparelho de Clevenger modificado acoplado a um balão de fundo redondo de 500 mL. Após esse período, coletou-se o hidrolato, que foi centrifugado a 1100 x g por 5 min. O óleo essencial foi coletado com uma micropipeta Pasteur, acondicionado em frasco de vidro, o qual foi envolto com papel-alumínio e armazenado sob refrigeração. Após 50 dias de cultura in vitro constatou-se variações no perfil de produção de óleos nos diferentes tratamentos. Naqueles sem membranas, o CL 01 apresentou 13,4% de linalol, 39,4% de neral, 34,9% de geranial e 3,8% de bisabolol; já o CL 02 apresentou 20,43% de geranial. Nos tratamentos com uma membrana foi observado no CL 01 17,2% de eucaliptol, 74,2% de linalol e 3% de bisabolol, ao passo que no CL 02 apenas 25% de metil-propenil-cetona. Nos tratamentos com duas membranas no CL 01 foi constatado 18,6% de eucaliptol e 75,3% de linalol, enquanto o CL 02 19,9% de neral, 40,9% de geranial e 11,4% de bisabolol. O uso de membranas incrementou os níveis de trocas gasosas resultando em alterações nos padrões de produção dos óleos em ambos os genótipos, reforçando nossa hipótese de que os níveis de trocas de CO2 influenciam no perfil de produção de óleos essenciais nessa espécie. |
| Palavras-chave | Cultivo in vitro, óleos essenciais, trocas gasosas |
| Forma de apresentação..... | Oral |