Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?
18 a 20 de outubro de 2016
Trabalho 7459
| ISSN | 2237-9045 |
|---|---|
| Instituição | Universidade Federal de Viçosa |
| Nível | Graduação |
| Modalidade | Pesquisa |
| Área de conhecimento | Ciências Agrárias |
| Área temática | Agricultura, agroecologia e meio ambiente |
| Setor | Instituto de Ciências Agrárias |
| Conclusão de bolsa | Não |
| Primeiro autor | Myller Marques de Oliveira Assuncão |
| Orientador | MARIA ELISA DE SENA FERNANDES |
| Outros membros | Betânia Silva de Oliveira, Fernando Carneiro dos Santos, Gabriel Coelho Silva, Juno Ferreira Silva Diniz |
| Título | Desenvolvimento vegetativo e radicular de alface em diferentes substratos |
| Resumo | As refeições diárias dos brasileiros requerem alimentos saudáveis com vitaminas e sais minerais, a alface disponibiliza esses nutrientes e está entre as hortaliças mais consumidas no país. A utilização de bandeja de poliestireno, com substratos de diferente composição, são o meio mais viável para a produção de mudas, de modo que, atenda a demanda. Assim objetivou-se avaliar em diferentes substratos, o desenvolvimento vegetativo e radicular de alface. O experimento foi conduzido no viveiro de mudas da Universidade Federal de Viçosa Campus de Rio Paranaíba. Duas cultivares foram utilizadas, sendo elas: alface Crespa Grand Rapids TBR (Tripburn Resistent – queima marginal, deficiência de cálcio), folha crespa, lote 456939; e Alface Rainha de Maio (manteiga) folha lisa, lote 32130-S2. Os substratos foram: Turfa Sphagnum (100%), Fibra de Coco (100%), Turfa Sphagnum + Areia (1:1), Fibra de Coco + Areia (1:1). A bandeja de plástico (poliestireno) contendo 72 células e dimensões de 18,5 cm de comprimento, 19 cm de profundidade e 11 cm de largura, com padronização da profundidade da semente em 1cm com 2 sementes por célula. Cada bandeja continha 3 substratos intercalados com fileira vazias, utilizadas como bordadura, sendo 4 bandejas no total. O Delineamento Inteiramente Casualizado (DIC) em esquema 4x2 com 3 repetições, sendo as 4 plântulas centrais de cada parcelas avaliadas. A porcentagem de germinação, comprimento, volume, área, diâmetro radicular e massa seca foram submetidas as avaliações. As raízes submetidas a estas análises foram lavadas com auxílio de peneira com malha inferior a 1mm e coradas com violeta genciana (2%) durante 5min. As imagens foram digitalizadas com utilização de escanner (HP Deskjet F380), e programa Safira® desenvolvido pela EMBRAPA. Para comparação de dados utilizamos analise de variância (ANOVA), com teste tukey com 5% de probabilidade. A porcentagem de germinação, número médio foliar, qualidade de matéria seca e fresca, área foliar e volume total, apresentaram resultados mais desejáveis quando utilizado o substrato composto de Turfa de Sphagnum (100%). A Turfa de Sphagnum + Areia (1:1) é superior aos substratos compostos de Fibra de Coco (100%) e Fibra de Coco + Areia (1:1), sendo inferior a Turfa de Sphagnum (100%). O substrato contendo Fibra de Coco + Areia (1:1) apresentou resultados inferiores aos necessários para obtenção das características desejáveis ao desenvolvimento radicular da alface. A cultivar Grand Rapids em todas as características avaliadas apresentou melhores resultados . O substrato composto por Fibra de Coco (100%) unido a cultivar Grand Rapids, apresentaram características que satisfazem desenvolvimento vegetativo e radicular eficientes para o desenvolvimento das mudas Agradecimentos: CAPES, CNPq e FAPEMIG |
| Palavras-chave | Desenvolvimento, Alface, Substrato |
| Forma de apresentação..... | Painel |