Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?

18 a 20 de outubro de 2016

Trabalho 7349

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Biologia, produção e manejo vegetal (agrícola e florestal)
Setor Instituto de Ciências Agrárias
Bolsa PROBIC/FAPEMIG
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro FAPEMIG
Primeiro autor Talita Gabriela Gentil
Orientador LEONARDO ANGELO DE AQUINO
Outros membros Guilherme Antonio Vieira de Andrade, Iandra Rocha Barbosa, Marcelo de Paula Senoski, Maria Elisa Paraguassu Soares
Título Diagnose nutricional precoce em cenoura pelo método faixa de suficiência
Resumo A cenoura é uma das hortaliças mais cultivadas no mundo, e no Brasil a região do Alto Paranaíba (MG) se destaca, pela área cultivada e pelo fato de sua produção representar 37% do abastecimento nacional, e com o auxílio da diagnose é possível fazer ajustes no programa de adubação com doses adequadas de nutrientes para melhorar o seu desempenho, obter maiores produtividades e diminuição dos custos de produção. Objetivou-se determinar os índices (valores referências ou normas) pelo método faixa de suficiência (FS), em três fases fenológicas da cultura da cenoura, para interpretação de resultados de análise foliar e verificar se as limitações detectadas no final do ciclo podem ser observadas no início do ciclo. Para determinação dos índices diagnósticos obteve-se um banco de dados a partir da amostragem de folhas, da produtividade de raízes e dos teores foliares de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Mn e Zn em lavouras comerciais de cenoura, na região do Alto Paranaíba-MG. A FS estabelece a faixa ótima do teor foliar de acordo com o teor médio dos nutrientes nas folhas das plantas (ou talhões) mais produtivas. Coletou-se o par de folhas mais novas e completamente expandidas para diagnose foliar para fases 1 e 2 e toda parte aérea das plantas na colheita. Para o método FS o limiar entre as classes de baixa e alta produtividade (população referência), foi de 93,1; 90,6 e 87,8 t ha-¹ para as fases 1, 2 e colheita, respectivamente. Os limites inferior e superior da FS dos nutrientes N e P diminuíram com o avançar do ciclo, os de K aumentaram e de S se mantiveram constantes. Os limites inferior e superior da FS de Ca e de Cu foram semelhantes nas fases 1 e 2 e maiores na colheita. No caso do B ocorreu diminuição dos limites inferior e superior da FS da fase 1 para 2, seguido de aumento na colheita. Enquanto que para Zn houve um aumento da fase 1 para a fase 2 e uma redução na colheita. Para a população geral e a de baixa produtividade, nota-se que o Mg é o nutriente mais limitante, em todas as fases, seguido pelo Mn na fase 2 e colheita. A diagnose precoce, na cultura da cenoura, pela FS pode permitir correções no decurso do ciclo para alguns nutrientes considerados deficientes como o Mg e Mn.
Palavras-chave Daucus carota L., índices diagnósticos, método univariado
Forma de apresentação..... Painel, Oral
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