Ciência e Tecnologia: bases para o Desenvolvimento Social

20 a 25 de outubro de 2014

Trabalho 3628

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Biologia, produção e manejo vegetal (agrícola e florestal)
Setor Instituto de Ciências Agrárias
Bolsa PIBITI/CNPq
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro CNPq
Primeiro autor Pedro Henrique Marques Paula Nunes
Orientador LEONARDO ANGELO DE AQUINO
Outros membros Felipe Oliveira Xavier, Luiz Paulo Dornelas dos Santos, Natália Silva Assunção
Título Eficiência de recuperação de nitrogênio e fósforo pela cultura da cenoura
Resumo A adubação é de extrema importância no cultivo de cenoura, por representar cerca de 45% do custo de produção e influenciar na produtividade e qualidade das raízes. Neste contexto, a fertilização via balanço de nutrientes merece destaque, a fim de se otimizar as fertilizações realizadas. Para o balanço de nutrientes é necessário conhecer a eficiência de recuperação dos nutrientes, que é a relação entre a quantidade absorvida pelas plantas e aplicada via fertilizantes. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar produtividade e a eficiência de recuperação de Nitrogênio (N), Fósforo (P) e Potássio (K) pela cultura da cenoura. Foram implantados dois experimentos, um na época de verão e outro no inverno, na área experimental da COOPADAP em Rio Paranaíba – MG. Na primeira época de cultivo, caracterizada como verão, foi semeada a cultivar ‘Juliana’ no dia 26/02/2013. Na segunda época, caracterizada como inverno, foi semeada a cultivar ‘Nayarit’ no dia 02/08/2013. Os tratamentos consistiram em seis combinações de fertilizações N-P2O5-K2O: sem N (0-500-450), sem P (100-0-450), sem K (100-500-0), padrão (100-500-450), maior (100-700-600) e menor que a padrão (100-300-300). O P foi fornecido na semeadura. Metade da dose de N foi aplicada na semeadura e, o restante, em duas coberturas. O potássio foi fornecido 30% da dose em semeadura, e 70% duas coberturas de igual quantidade. As adubações de cobertura com N e K foram aplicadas aos 38 e 54 dias após a semeadura. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições. Cada parcela consistiu de oito metros de canteiro com quatro fileiras duplas. A área útil foi três metros centrais do canteiro. A colheita foi realizada quando a maior parte das raízes apresentava-se dentro do padrão comercial mais aceito pelos consumidores. As fertilizações testadas influenciaram a produtividade comercial de ambas cultivares. A maior média geral de produtividade comercial para a cultivar ‘Juliana’, ocorreu nas fertilizações padrão e maior que a padrão. Para ‘Nayarit’ a fertilização padrão proporcionou a maior produtividade. A ‘Nayarit’ obteve maior produtividade média de matéria seca de raízes, devido à época de cultivo e ao maior ciclo. As eficiências de recuperação podem ser influenciadas por variáveis de absorção, ciclo, época de cultivo, o que explica o fato da ‘Nayarit’ obter maiores valores de recuperação de nutrientes. Nas fertilizações sem N, a eficiência de recuperação do P foi baixa, e vice-versa, devido ao efeito sinérgico destes nutrientes. Além disso, a eficiência de recuperação de P foi baixa, pois foi afetada pela fertilidade do solo do nutriente. A eficiência de recuperação foi influenciada pelas doses de N, P e K aplicadas. Para a cultivar ‘Juliana’, as eficiências de recuperação médias de N e P foram 27 e 1,1 %, respectivamente. ‘Nayarit’ apresentou eficiência de recuperação média de 32,9 e 7,35 % para N e P, respectivamente.
Palavras-chave Daucus carota, Elevada fertilização, Equilíbrio nutricional
Forma de apresentação..... Painel, Oral
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