Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?

17 a 22 de outubro de 2016

Trabalho 7355

ISSN 2237-9045
Instituição Instituto UFV de Seguridade Social
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Biológicas e da Saúde
Área temática Esporte, saúde e lazer
Setor Instituto de Ciências Biológicas e da Saúde
Conclusão de bolsa Não
Primeiro autor Thaynara Nathalie Carvalho Estevam
Orientador Valéria Cristina de Faria
Outros membros AFONSO TIMAO SIMPLICIO, GUILHERME DE AZAMBUJA PUSSIELDI, Guilherme Pereira Oliveira, Michele Aparecida Almeida
Título Orientação profissional em atividade física e alimentação: um estudo de caso
Resumo Introdução: A atividade física associada à dieta trás inúmeros benefícios na prevenção e combate de doenças crônicas não transmissíveis, uma vez que prescritas adequadamente. Objetivo: Verificar os benefícios da orientação conjunta da educação física e nutrição sobre o condicionamento cardiovascular, parâmetros antropométricos e bioquímicos após quatro meses de intervenção. Material e métodos: Foi selecionado um participante do Serviço Agros de Atividade Física e Saúde (Espaço Movimento), uma parceria do AGROS – Instituto UFV de Seguridade Social e da Universidade Federal de Viçosa – Campus Florestal/MG (UFV-CAF), do sexo feminino, com 60 anos de idade e hipertensa. A intervenção foi realizada por quatro meses, a atividade física prescrita foi a caminhada com a orientação e acompanhamento profissional, com uma duração média de 45 minutos e frequência de três vezes por semana, totalizando 49 treinos no período. A participante contou com a orientação e acompanhamento nutricional individual durante todo o período de intervenção, contando com avaliação inicial e retorno periódico para adequações da dieta. Foram avaliados no início e quatro meses após: índice de massa corporal (IMC), índice cintura/quadril (ICQ), percentual de gordura corporal (%GC), percentual de massa muscular (%MM) (protocolo de Faulkner), frequência cárdica em repouso (FC), VO2máx através do teste de campo de 2400m e exames bioquímicos (glicose, colesterol total (CT) e frações (HDL e LDL), triglicérides e ácido úrico). Resultados: A participante apresentou as seguintes mudanças: redução do peso corporal de 77 para 72 kg; redução do IMC de 28,4 para 26,3; redução do ICQ de 0,81 para 0,79; redução do %GC de 26,21 para 20,1; aumento do %MM de 73,78 para 79,02; redução da FC repouso de 69 para 58 bpm; aumento do VO2máx de 23,8 para 26,2 ml/kg/min; glicose de 100 para 99 mg/dL; triglicérides de 107 para 56 mg/dL; CT de 242 para 147; HDL 69 para 64; LDL 152 para 72; e ácido úrico de 5,8 para 5,5. Conclusões: Diante dos expressivos resultados podemos afirmar que uma ação conjunta, exercício físico e alimentação, somado a disciplinada e regularidade do participante, são capazes de afetar positivamente os índices de saúde avaliados.
Palavras-chave Saúde, Atividade física, Estudo de caso
Forma de apresentação..... Painel
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