Fome e Abundância: Um Paradoxo Brasileiro?

17 a 22 de outubro de 2016

Trabalho 7244

ISSN 2237-9045
Instituição Universidade Federal de Viçosa
Nível Graduação
Modalidade Pesquisa
Área de conhecimento Ciências Agrárias
Área temática Agricultura, agroecologia e meio ambiente
Setor Instituto de Ciências Agrárias
Bolsa PIBIC/CNPq
Conclusão de bolsa Sim
Apoio financeiro CNPq
Primeiro autor Pamela de Lima Rocha
Orientador LILIAN ESTRELA BORGES BALDOTTO
Outros membros Gabriely Moraes dos Reis, MARIHUS ALTOE BALDOTTO, Phelipe Rafael Frutuoso Nazareth
Título Caracterização microbiológica da compostagem em resposta à inoculação de bactérias degradadoras de substâncias orgânicas.
Resumo Devido ao grande desenvolvimento econômico e populacional as atividades urbanas e agropecuárias estão gerando cada vez mais resíduos. A compostagem é uma alternativa viável para o destino e tratamento de resíduos sólidos urbanos e rurais de origem orgânica. No entanto, é um processo que demanda tempo e espaço, no qual há a necessidade de se aprofundar em pesquisas para tentar buscar estratégias que acelerem a decomposição dos resíduos e minimizem tais limitações. Uma das estratégias seria o estudo das populações microbianas presentes em uma leira de compostagem, o que pode gerar valiosas informações que contribuam para o aprimoramento da reciclagem de resíduos. O trabalho teve como objetivo avaliar a compostagem em resposta à aplicação de inoculantes contendo bactérias degradadoras de substâncias orgânicas (bactérias amilolíticas, celulolíticas, ligninolíticas, proteolíticas, queratinolíticas e solubilizadoras de fosfato) e a sobrevivência destas ao longo do processo. O experimento foi conduzido no período de setembro a dezembro de 2015. As bactérias foram selecionadas a partir do banco de bactérias presentes no laboratório do setor de Floricultura da Universidade Federal de Viçosa- Campus Florestal, MG. Foi estabelecida parceria com a empresa Roda D’Água LTDA, que disponibilizou os resíduos para realização da compostagem. O experimento foi esquematizado em delineamento inteiramente casualizado, com 8 tratamentos e 2 repetições : T1 - controle, T2 - leira inoculada com bactérias amilolíticas, T3 - leira inoculada com bactérias celulolíticas, T4 - leira inoculada com bactérias ligninolíticas, T5 - leira inoculada com bactérias proteolíticas, T6 - leira inoculada com bactérias queratinóliticas, T7 - leira inoculada com bactérias solubilizadoras de fosfato, T8 - leira inoculada com todas as bactérias. Foi monitorado pH, temperatura e umidade, avaliando-se ao final a quantidade de bactérias degradadoras de substâncias orgânicas. Foram quantificadas bactérias presentes em cada inoculante e completando 90 dias do experimento, foram retiradas três sub-amostras do terço médio de cada leira, e homogeneizadas para obtenção de uma amostra de 0,5 dm3 para realizar a contagem das unidades formadoras de colônia (UFC). Não houve descaracterização completa do material original em todos os tratamentos. Para as análises microbiológicas, foi possível constatar o predomínio das bactérias solubilizadoras de fosfato e amilolíticas. O tratamento T8 (todas as bactérias) demonstrou maior sobrevivência das estirpes inoculadas e maiores valores populacionais, apresentando também alta sobrevivência os tratamentos T6 (queratinolíticas) e T7 (solubilizadoras de fosfato). Desta forma, não foi possível constatar a eficiência das bactérias em acelerar o processo de compostagem, mas com o alto número de bactérias encontradas, demonstrar que seu papel é fundamental no processo de compostagem. Além de que, o uso de inóculos mistos permitiu uma maior sobrevivência das bactérias.
Palavras-chave Bactérias degradadoras de substâncias orgânicas, Compostagem, Comunidades bacterianas
Forma de apresentação..... Painel, Oral
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