Química de Alimentos

Centro
CAF
Departamento
CAF
Nome
Química de Alimentos
Sobre
Laboratório para realização da maioria das aulas práticas do Curso da Engenharia Alimentos. Equipamentos para Análise de composição centesimal , cromatografia e espectrofotometria, fotometria de chama
Utiliza Produtos Químicos Controlados
Não
Coordenador/Responsável pelo Laboratório
Nome: JOSE CARLOS BAFFA JUNIOR
Email: jose.baffa@ufv.br
Campus: Florestal
Endereço
Rodovia LMG 818 KM06
Localização
(-19.883025000000000, -44.416109000000000) Clique aqui para visualizar no google maps
Telefone
(31) 3536-3413
E-mail
jose.baffa@ufv.br
Palavras-chave
Composição centesimal, cromatografia, espectrofotometria
Keywords
Centesimal composition, chromatography, spectrophotometry
Pesquisadores
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