Laboratório de Operações e Processos

Centro
CCE
Departamento
DTA
Nome
Laboratório de Operações e Processos
Sobre
O Laboratório de Operações e Processos atua em operações de separação\equilíbrio de fases\propriedades funcionais e tecnológicas aplicados a sistemas biológicos; nanoestruturas em alimentos.
Utiliza Produtos Químicos Controlados
Sim
Coordenador/Responsável pelo Laboratório
Nome: TALITA REIS TEIXEIRA E SILVA
Email: talita.teixeira@ufv.br
Campus: Viçosa
Endereço
Avenida Peter Henry Rolfs, s/n Campus Universitário
Localização
(-20.767635050000000, -42.858785450000000) Clique aqui para visualizar no google maps
Telefone
(31) 3612-6773
E-mail
loplema_ufv@outlook.com
Palavras-chave
química, proteínas, operações tecnológicas
Keywords
chemistry, proteins, technological operations
Pesquisadores
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